Le salaire de la main-d’œuvre fait encore des vagues
Un an après avoir interpellé André Lamontagne sur la question du salaire à verser aux travailleurs étrangers temporaires (TET) agricoles, qui, selon elle, devrait tenir compte de tous les services que cette main-d’œuvre reçoit, par souci d’équité envers les travailleurs locaux, Annie-Claude Bélisle, relève à la Ferme A. Bélisle et Fils, dans les Laurentides, s’est de nouveau …
Un plan à 70 M$ pour mieux soutenir les fermes porcines
Les Éleveurs de porcs du Québec proposent une série de solutions pour fournir à l’ensemble des petites et moyennes entreprises porcines de la province, indépendantes ou à forfait, une aide financière d’urgence pour traverser la crise ainsi qu’un soutien à moyen terme pour se préparer à une relance éventuelle de la production. Ces solutions figurent …
Des fromageries de moyenne taille dans la cour des grands
Le fonds d’investissement qu’Ottawa a créé pour aider les transformateurs de produits sous gestion de l’offre à faire face aux perturbations de marché découlant des accords commerciaux profite à des fromageries de moyenne taille du Québec. Deux d’entre elles s’estiment plus compétitives que jamais par rapport aux gros joueurs de l’industrie, après avoir bénéficié de …
Un troupeau laitier de Kamouraska considéré comme le meilleur au pays
Après avoir terminé dans le top 10 à quelques reprises, la Ferme Drahoka, de Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent, se hisse finalement au 1er rang du prestigieux palmarès des 25 meilleurs troupeaux laitiers de Lactanet Canada. « On est bien contents », a réagi l’un des copropriétaires, Sylvain Drapeau, que La Terre a joint, le 20 février, quelques instants après le dévoilement …
Une éleveuse collée sur la nature
SHEFFORD – Élevée « dans la ouate » par une mère avocate et un père informaticien, Émilie Tremblay a trouvé son bonheur dans les prés et à l’étable. Elle a fondé une ferme ovine en s’associant à des propriétaires de pâturages inoccupés avec la promesse de revaloriser leurs belles terres agricoles.
Hausse des marges de la SAQ : des inquiétudes pour la consommation de produits québécois
La Société des alcools du Québec (SAQ) a annoncé qu’elle se prendra, dès le 1er mai, une plus grande marge bénéficiaire sur les bouteilles de vin de plus de 15 $, ce qui aura un effet haussier sur les prix que devront payer les consommateurs. Ces augmentations, même si elles se traduiront parfois par quelques sous, rendent …
Le Brésil concurrence les pays exportateurs de porc
Le Brésil risque de consolider sa 3e place au classement des principaux exportateurs mondiaux de viande de porc en 2024, alors que ce rang a longtemps été occupé par le Canada. Depuis 2023, et possiblement encore en 2024, les exportations de ce vaste pays d’Amérique du Sud surpassent légèrement celles du Canada, avec 14 % des volumes …
Le fédéral débloque 10,6 M$ pour la recherche en production porcine
La filière porcine canadienne profitera d’une enveloppe pouvant atteindre 10,6 M$ pour renforcer sa position sur le marché mondial du porc à travers la science. Le financement a été accordé à l’organisation Swine Innovation Porc, dans le cadre du volet « grappes » du programme Agri-science (voir l’encadré), lequel résulte du Partenariat canadien pour une agriculture durable.
Une publicité controversée de beurre végétal
La diffusion d’une publicité de beurre végétal de marque Becel pendant le Super Bowl, sur les ondes de RDS, a piqué au vif des producteurs laitiers, qui ont été nombreux à réagir sur les réseaux sociaux. « C’est une attaque envers les vaches et les produits laitiers, au lieu de juste promouvoir leurs produits », a exprimé …
L’ancien abattoir Agri-Bio trouve preneur
La relance d’un abattoir désaffecté appartenant à un gros joueur de l’industrie n’est pas chose impossible. C’est du moins ce que démontre le rachat récent de l’ancien abattoir Agri-Bio, auparavant propriété du transformateur Exceldor, par l’entreprise Canard Goulu, spécialisée dans l’élevage et la transformation de canards.