Des alpagas au détour du destin
SAINT-ALEXANDRE-DE-KAMOURASKA – Rien ne les prédisposait à devenir agriculteurs, jusqu’à ce que l’occasion d’acheter un troupeau d’alpagas se présente. La vie de Maryse Hénault-Tessier et de Nicolas Chabot, tous deux originaires de la Rive-Sud, dans la région de Montréal, a pris une toute nouvelle direction depuis qu’ils sont propriétaires de la Ferme fibres et compagnie.
Précurseurs dans la culture des algues
SEPT-ÎLES – Déjà détenteurs d’un restaurant et d’une entreprise en construction, Sandra Blais et André Gauthier n’ont pas eu peur de se lancer dans un projet de ferme maricole, et de s’aventurer les premiers dans la culture des algues. Grâce à leur vaillance et leur persévérance, ils surmontent les défis un à un.
L’entrepreneuriat à la puissance quatre
SAINT-DOMINIQUE — Quoi faire quand les quatre enfants d’une même famille souhaitent reprendre la ferme? Créer quatre entreprises! Ce fut, en tout cas, la réponse des Dubreuil pour que la relève se déroule rondement. Aujourd’hui, les frères et la sœur s’entraident avec générosité, mais dans un cadre finement négocié.
Du grain au pays des vaches
La vallée de la rivière Coaticook attire le regard comme l’aimant, le fer. Du chemin Ladd’s Mills, on s’acharne à vouloir découvrir la rivière alors qu’on ne peut que la deviner qui serpente au creux de la vallée.
Elle défie l’adversité pour continuer d’élever des agneaux dans Charlevoix
LES ÉBOULEMENTS – À la tête de la Ferme Éboulmontaise, dans Charlevoix, Gabrielle Cadieux-Gagnon n’a pas craint d’affronter l’adversité pour réaliser son rêve et poursuivre celui commencé par ses parents, 30 ans plus tôt. Aujourd’hui, cette jeune entrepreneure se démarque par la qualité de ses produits, qui font le bonheur des amateurs d’agneaux et de bien d’autres …
Un esprit d’équipe savamment cultivé
Instaurer et cultiver la bonne entente à la Ferme Famélie n’est pas un simple vœu pieu pour ses propriétaires. Ces derniers ont pris les grands moyens pour offrir un cadre de travail équitable et agréable à leurs employés.
Sept générations à cultiver des terres de Saint-Tite
SAINT-TITE – Le producteur de grandes cultures Pierre Thiffault est audacieux. C’est en partie ce qui explique que son exploitation de Saint-Tite, en Mauricie, soit l’une des plus importantes entreprises agricoles des environs avec des activités diversifiées dans les grandes cultures, la production acéricole et la production porcine.
Agriculteurs depuis 12 générations
BEAUPORT – La Nouvelle-France ne compte que 3 000 colons lorsque Pierre Marcoux fonde sa ferme à Beauport en 1662. Plus de 360 ans plus tard, sa descendance de 12e génération s’apprête à poursuivre son œuvre : faire pousser des légumes pour les gens de Québec.
La santé et la sécurité au cœur des préoccupations
La santé et la sécurité des employés sont une préoccupation constante à la ferme agrotouristique Genest, visitée par plus de 400 000 personnes chaque année. Possédée depuis 212 ans par la famille Genest, cette ferme du secteur Saint-Nicolas, à Lévis, cultive des fraises, des framboises, du maïs sucré, des pommes et beaucoup de citrouilles sur ses …
Un guide humoristique pour plus de marchés publics
Une ancienne pomicultrice à la présidence d’un organisme qui orchestre des rendez-vous gourmands à Compton, en Estrie, a rédigé un guide ludique mettant en lumière la place des producteurs dans les marchés publics. « Il faut que les producteurs soient respectés dans ce qu’ils font et ce qu’ils sont », affirme Diane Goyette, dont l’organisme, Les Comptonales, …