Coups de cœur du terroir – 12 novembre 2025
Miche Levain Boulangerie Du pain… c’est tout!La Pocatière, Bas-Saint-Laurent Ce pain phare de la Boulangerie Du pain… c’est tout! est désormais élaboré avec une farine fraîchement moulue sur place. Confectionné à partir de blés biologiques d’agriculteurs locaux, il combine une farine blanche non blanchie et une farine de seigle ensemencée, travaillées intégralement au levain.
Quand la fratrie en vient aux coups
Ah, la famille! Un système humain complexe, dont l’identité des membres se construit, entre autres, par des droits, des devoirs et des interactions. À l’intérieur de la famille, l’enfant assimile des valeurs, développe sa personnalité et acquiert les compétences nécessaires pour évoluer dans la société.
Tirée de nos archives : 10 novembre 1988
Les étudiants de l’ITAQ se mesurent à la réalité du terrain
L’activité de comparaison de machinerie agricole, organisée par les étudiants en Technologie du génie agromécanique, est devenue une tradition bien ancrée en novembre, à l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec. Pour sa 15e édition, l’événement démontre une fois de plus sa pertinence, sur le plan tant éducatif que professionnel.
Édition du 5 novembre 2025
Les honneurs continuent de pleuvoir sur Paul Caplette, de Saint-Robert. Il est officiellement le gagnant du prix Mérite spécial Adélard-Godbout 2025.
Coups de cœur du terroir – 5 novembre 2025
La Mineur Microbrasserie Moulin 7Val-des-Sources, Estrie Réchauffez votre cœur en ce mois de novembre avec cette bière blonde qui rend hommage aux mineurs, véritables bâtisseurs de la ville d’Asbestos. Cette Kölsch, avec ses arômes de pain frais, sa délicate amertume et ses notes fruitées, aurait sans doute été la bière de prédilection de ces travailleurs …
L’impact fiscal des sociétés associées
Dans la chronique publiée le 5 février 2025, on a vu qu’une entreprise québécoise du secteur agricole qui exerce ses activités par l’entremise d’une société par actions sera une société privée sous contrôle canadien et sera considérée comme une entreprise du secteur primaire. Dans ces conditions, les sociétés bénéficient d’un taux d’imposition réduit sur les premiers 500 000 $ de revenu d’entreprise exploitée activement, grâce à la déduction pour petites entreprises. Le taux d’imposition sera donc de 12,20 % au lieu de 26,50 %.
La violence économique, un mal invisible dans nos campagnes
Lorsqu’on parle de violence, les premières images qui nous viennent en tête sont souvent liées aux agressions physiques ou verbales. Pourtant, dans les fermes et les exploitations agricoles, une autre forme de violence, silencieuse et invisible, fait de nombreuses victimes : la violence économique.
Tirée de nos archives : 20 novembre 1929
Édition du 29 octobre 2025
Comme vous pouvez le constater dans les anniversaires, ce sera ma fête le 31 octobre, mais, pour moi, c’est surtout un moment où je veux prendre le temps d’apprécier ce que je fais et ceux et celles pour qui je le fais.