Édition du 26 novembre 2025
Cinquante-deux bourses ont été remises, le 8 novembre, aux jeunes diplômés et diplômées en agriculture de la région de Chaudière-Appalaches! C’est un nouveau record pour la Fondation Audrey-Lehoux. Souligner son 25e anniversaire en compagnie d’autant de gens passionnés par l’agriculture de demain est la plus grande fierté de l’équipe de la Fondation.
Coups de cœur du terroir – 26 novembre 2025
Tarte aux pommes et sirop d’érable Vergers & Cidrerie Denis CharbonneauMont-Saint-Grégoire, Montérégie Une croûte dorée, des pommes fondantes et une touche sucrée de sirop d’érable : cette tarte incarne à merveille les saveurs du terroir québécois. Capturant toute la chaleur et les couleurs de l’automne, ce dessert réconfortant accompagne à merveille les journées fraîches de …
Nouvelles restrictions pour l’acquisition d’une terre agricole
Depuis le 5 décembre 2024, la Loi sur la protection du territoire et des activités agricoles interdit l’acquisition d’une terre agricole de 4 ha ou plus située en zone agricole par un fonds d’investissement, tel que défini par l’article 5 de la Loi sur les valeurs mobilières.
À quoi tu jouis?
Aujourd’hui, on sort des routes toutes faites pour aller… dans le lit, parler de satisfaction sexuelle! Et là, je ne veux pas créer d’hécatombes. Le but de causer de ce genre de sujet est d’ouvrir la discussion avec bienveillance et respect. J’ai pour mon dire que ça va assez mal dans le monde comme ça et que si les gens peuvent mieux s’accompagner dans le plaisir, alors l’espace de ce moment, le monde aura un p’tit break de laid.
Tirée de nos archives : 4 novembre 1942
Édition du 19 novembre 2025
J’ai eu des problèmes avec mon courriel, alors pour me faire pardonner, je tiens à souhaiter bonne fête en retard, mais bonne fête quand même, à François Sabourin, de Sainte-Agathe-des-Monts; c’était le 4 octobre; et à un fidèle lecteur, Christophe Morency-Pichet; c’était le 28 octobre. Sans oublier Francis Taillon, de Saint-Prime, dont la fête était le 7 novembre.
Coups de cœur du terroir – 19 novembre 2025
Gabrielle Rosé Vignoble Rivière du ChêneSaint-Eustache, Laurentides La cuvée Gabrielle est un rosé délicat aux arômes de fraise et de pêche. En bouche, ses notes de petits fruits rouges et de fruits à chair blanche apportent fraîcheur et équilibre.
La circovirose de type 2 chez le porc : encore d’actualité 20 ans plus tard
Le syndrome de dépérissement post-sevrage chez le porc, caractérisé principalement par des signes de retard de croissance, de dépérissement, de difficultés respiratoires, d’ictère ou de la pâleur de la peau, a été décrit dans les années 1990 et associé au circovirus de type 2 (PCV2).
Dormir ou produire : faut-il choisir?
Chez bien des agriculteurs et agricultrices, la journée commence souvent avant l’aube et se termine fréquemment au crépuscule. On peut donc en déduire que l’homme (ou la femme) qui nourrit le monde ne dort pas beaucoup! Selon une étude française, les producteurs agricoles dorment en moyenne 5 heures et 12 minutes par nuit, soit 585 heures de moins par année que la moyenne des Français.
Édition du 12 novembre 2025
À la ferme Jeanlu Holstein, de Saint-Georges, Sarah Poulin et sa famille ont organisé des portes ouvertes pour montrer leurs nouvelles installations entièrement robotisées. C’est plus de 2 000 visiteurs qui se sont présentés et qui, en plus de consommer fromage, café, beignes et breuvages, ont contribué par leurs pourboires à des dons à la Fondation Audrey-Lehoux et Au cœur des familles agricoles. La famille Poulin vous remercie sincèrement.