Saint-Gabriel-de-La-Pommetterie
SAINT-GABRIEL-LALEMANT — Grâce à ses vergers de pommettes, la petite municipalité de Saint-Gabriel-Lalemant est en voie de devenir le cœur fleuri du Kamouraska. Le projet a pratiquement mobilisé tout le village.
Une chocolatière québécoise internationalement primée
MONT-TREMBLANT — Christine Blais, de la chocolaterie Palette de Bine, a remporté deux médailles d’or aux International Chocolate Awards. Ses chocolats Bine à l’érable et Haïti 70 % ont remporté les honneurs dans leur catégorie respective.
Hausse de taxes pour 83 % des agriculteurs
La modification du Programme de crédit de taxes foncières agricoles (PCTFA) fera en sorte que 83 % des producteurs auront une facture de taxes municipales plus élevée en 2017. Les pertes des agriculteurs sont qualifiées de « modestes » dans le document explicatif transmis par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du …
Filets de porc à l’érable et à l’anis étoilé
Une recette des Producteurs acéricoles du Québec 4 portions Ingrédients 150 ml (5/8 tasse) de vin de Xérès 2 échalotes sèches, hachées 4 branches de thym frais 2 grains d’anis étoilé, écrasés 150 ml (5/8 tasse) de sirop d’érable clair 150 ml (5/8 tasse) de glace de viande ou de bouillon de veau très réduit …
Vegco investit 6 M$ en infrastructures
Soixante millions de livres d’oignons par année, c’est la capacité que pourra entreposer le Groupe Vegco grâce à cet investissement. Le vice-président au développement des affaires, Marc-André Van Winden, en a fait l’annonce hier lors de l’inauguration des nouvelles infrastructures à Sherrington en Montérégie.
Inclure le foin dans les rotations, c’est payant!
Dégager une marge financière intéressante, obtenir de bons rendements et conserver la santé des sols : vous pourriez retirer plusieurs avantages de l’ajout de plantes fourragères dans vos cultures. En incluant le foin dans la rotation des cultures, vous pourriez améliorer la rentabilité de votre entreprise.
La bande riveraine au service de l’environnement et du pittoresque
GRANBY — Si les avis entourant l’utilisation des néonicotinoïdes demeurent mitigés, certains préfèrent ne pas prendre de risque. C’est le cas des conseillers de Gestrie-Sol, un club-conseil de Granby, qui élabore, depuis quelques années, un plan pour border tout le ruisseau Brandy de bandes riveraines.
Baie Lavallière : le départ de Lessard pourrait compliquer les choses
Le départ de Laurent Lessard du ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs peut « compliquer » le dossier des agriculteurs touchés par les inondations récurrentes de la baie Lavallière. C’est du moins l’avis du président de la Fédération de l’UPA de la Montérégie, Christian St-Jacques.
Trésors cachés dans les rangs : Charlevoix
Les îles ont toujours eu un charme particulier, sans doute lié à leur position géographique singulière ceinturée d’eau! Si Jacques Cartier a trouvé un havre bienvenu sur ce joli bout de terre planté en plein fleuve qu’est L’Isle-aux-Coudres, il y a fort à parier que vous en ferez autant! Les gourmands savent depuis longtemps qu’il …
Rentrée de l’UPA : un bilan mi-figue mi-raisin
« On avait de grandes attentes à l’égard du gouvernement l’an dernier et, finalement, on a eu de grandes déceptions », a déclaré le président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Marcel Groleau, lors de la journée de la rentrée syndicale agricole, le 25 août, à Lévis. Réuni avec les fédérations régionales et les groupes …