Ratification imminente du libre-échange avec l’Europe
MONTRÉAL – Tout porte à croire que l’accord de libre-échange entre le Canada et l’Union européenne sera ratifié en octobre prochain et entrera en application provisoire en janvier ou février 2017. Il n’y a cependant pas encore de nouveau du côté du programme de compensation pour le secteur laitier et fromager canadien qui devait normalement …
Un plan d’action attendu cet automne
Quelque 260 personnes ont répondu à l’invitation du Bureau de promotion des produits du bois du Québec, le 8 juin dernier, lors de la première conférence sur la biomasse forestière résiduelle (BFR). Les intervenants de la filière attendent avec impatience le plan d’action du ministère de l’Énergie et des Ressources naturelles (MERN), qui viendra mettre en œuvre …
Train électrique : une « brèche » de l’autre côté de la 30
L’Union des producteurs agricoles (UPA) est contre le projet de gare du réseau électrique métropolitain (REM) en zone agricole. Le projet de la Caisse de dépôt Infra est situé à Brossard, dans le cadran sud-ouest de l’intersection des autoroutes 10 et 30.
Le libre-échange avec la Chine serait-il profitable?
Après la conclusion du Partenariat transpacifique (PTP), plusieurs observateurs ont dit que le secteur canadien de la gestion de l’offre était sécurisé pour les décennies à venir. En quoi l’ouverture des négociations de libre-échange avec la Chine change-t-elle la donne pour l’ensemble du secteur agricole? « La Chine entend ouvrir davantage son marché et importer …
Un autre virus se pointe
Un autre dangereux virus se pointe à l’horizon dans le secteur porcin. Le 15 septembre dernier, le virus de la vallée Seneca, baptisé depuis Senecavirus A, a été détecté dans un chargement de porcs provenant du Québec et de l’Ontario.
Québec, la mecque du haricot sec bio
« Nos clients européens souhaitaient nous acheter des haricots secs bio depuis deux ans et cette année, nous sommes en mesure de répondre à la demande avec 150 tonnes provenant d’agriculteurs québécois. L’an prochain, nous doublerons ce volume.
4,8 M$ pour mieux conserver les pommes de terre
Les pertes de pommes de terre liées à l’entreposage coûtent de 50 à 100 M$ aux producteurs canadiens chaque année. Afin de réduire ces pertes, Agrinova a reçu un financement de 4,8 M$ pour améliorer l’entreposage, la conservation et la qualité des stocks de pommes de terre.
Pad thaï classique
Une recette des Producteurs d’œufs du Québec 4 portions Ingrédients 250 g (8 oz) de nouilles de riz plates 80 ml (1/3 tasse) de sauce chili douce thaïe 45 ml (3 c. à soupe) de sauce aux huîtres 45 ml (3 c.
Les Mailhot retroussent leurs manches
L’incendie qui a détruit, le 20 septembre dernier, les installations des Productions maraîchères Mailhot à Saint-Alexis-de-Montcalm, dans Lanaudière, est arrivé au bien mauvais moment, mais le conditionneur de légumes se retrousse les manches. « J’ai une cinquantaine d’acres de choux-fleurs bio qu’on récolte aujourd’hui et qui est destinée à l’usine de Bonduelle.
Les femmes, sauveuses du cheval Canadien
SAINT-BASILE — Pendant longtemps, le cheval Canadien, celui qui a permis de coloniser une bonne partie du Bas-Canada, n’avait plus la cote et sa population était en décroissance. Mais voilà qu’il redevient populaire : son prix de vente est en hausse de 500 $ à 1 000 $ par tête.