Des maïs encore plus variés pour 2018
Voici une sélection d’hybrides de maïs-grain prometteurs qui sont offerts aux producteurs du Québec pour 2018. Cette année encore, chaque semencier nous en a proposé un maximum de quatre.
La lutte intégrée, pas si sorcier
En lutte intégrée, tous les gestes qui aident à préserver l’environnement comptent, même les plus petits. « Ce n’est pas parce qu’on ne fait pas tout [selon les principes de la lutte intégrée] qu’on ne peut pas en faire au moins un minimum », indique la coordonnatrice du Pôle d’excellence en lutte intégrée (PELI), Anne Ammerlaan.
Le feu de l’Abattoir Rousseau laisse un vide
L’Abattoir Rousseau, de Lingwick, n’est plus qu’un amas de tôle tordue. Le feu qui a rasé l’établissement le 14 novembre ébranle les éleveurs de l’Estrie et démontre la fragilité du réseau des abattoirs régionaux au Québec.
Ottawa ouvre la porte à la production agricole de cannabis
En dévoilant les grandes règles régissant la culture de cannabis, Santé Canada ouvre manifestement la porte à la production agricole de marijuana. C’est du moins l’interprétation qu’en fait l’Union des producteurs agricoles (UPA).
« Tout le monde a besoin de nous autres »
Donald Rousseau a célébré son 63e anniversaire sans grand enthousiasme. L’Abattoir Rousseau, de Lingwick, qu’il a patiemment développé au cours de sa vie, est parti en fumée quelques jours plus tôt.
La saignée chez les abattoirs
Depuis cinq ans, le nombre de petits abattoirs au Québec a fondu de moitié. D’une soixantaine en 2012, ils ne sont plus que 29 entreprises à détenir un permis d’abattoir de proximité.
L’abattage clandestin est florissant
La disparition des petits abattoirs ouvre la porte aux activités d’abattage clandestin, dénoncent des intervenants de la transformation. « On est passés de 139 abattoirs à une dizaine [NDLR : 29 abattoirs de proximité].
Les abattoirs, une longue saga en Abitibi-Témiscamingue
On la retrouve dans les marchés, dans des boutiques spécialisées, mais il est pratiquement impossible d’en trouver dans les restaurants et les épiceries. Pas facile de consommer de la viande locale en Abitibi-Témiscamingue, une région dépourvue d’abattoirs provincial et fédéral depuis maintenant 12 ans.
Tracteurs articulés ou à quatre roues motrices?
Doit-on acheter un gros tracteur à quatre roues motrices ou un tracteur articulé? Là est la question. Pour y voir plus clair, L’UtiliTerre a demandé l’avis de deux experts.
Se préoccuper de la santé des hommes à l’année
On taquine souvent les hommes sur le fait qu’ils sont plus douillets que les femmes. On n’a qu’à penser à la fameuse « grippe d’homme ».