Assurance-récolte bonifiée pour le sirop
Les acériculteurs pourront profiter d’une couverture accrue de 20 % du Programme d’assurance récolte. La Financière agricole du Québec vient d’annoncer que cette bonification s’accompagne d’une diminution du taux de prime.
Les fameuses résolutions du Nouvel An
Afin que vous puissiez bien commencer la nouvelle année, nous avons pensé vous suggérer quelques bonnes résolutions pour 2018. Vous reconnaîtrez à coup sûr quelques conseils que nous vous avons prodigués depuis les débuts de cette chronique.
L’histoire à succès du CDBQ
SAINTE-ANNE-DE-LA-POCATIÈRE — Depuis 20 ans, le Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ) a mis en place à Sainte-Anne-de-la-Pocatière une expertise scientifique qui en fait aujourd’hui un incontournable carrefour bioalimentaire au Québec. Parmi ses clients, 14 entreprises utilisent ses infrastructures régulièrement; certaines y sont hébergées sur une base annuelle.
Les normes californiennes sur le plomb posent problème
Les acériculteurs sont sur le qui-vive. Ils craignent de ne pouvoir respecter l’échéancier qui va quasiment proscrire la présence de plomb dans le sirop d’érable.
Acériculture : la difficulté à trouver de la main-d’œuvre est généralisée
Depuis quelques années, les producteurs acéricoles peinent à trouver de la main-d’œuvre qualifiée. Deux d’entre eux confirment que la situation est en voie de devenir urgente.
Quand l’agriculture fait sa place à la cinémathèque
MONTRÉAL — Les foires agricoles et leurs artisans, manèges et animaux sont à l’honneur à la Cinémathèque québécoise de Montréal. En effet, le cinéaste Jean-François Caissy y présente, jusqu’au 4 février, une œuvre dédiée à cet univers.
Des outils pour aider à conserver la fraîcheur des arbres de Noël
Dans les dernières décennies, la montée progressive des ventes de sapins artificiels, au détriment des arbres naturels, force les producteurs à améliorer leurs pratiques de conservation pour augmenter la confiance des consommateurs. En plus d’assurer la pérennité du secteur, la culture des sapins permet également, sur le plan environnemental, le maintien et l’amélioration de la …
Joyeux Noël et bonne année!
Au nom de toute l’équipe de La Terre de chez nous, nous souhaitons à nos lecteurs, et plus particulièrement aux producteurs et à leur famille, un merveilleux temps des Fêtes! Le métier d’agriculteur est valorisant, mais très exigeant. Ici, à La Terre de chez nous, nous sommes bien placés pour le savoir, puisque nous avons …
Traiter avec de l’eau
L’eau représente environ 60 % du poids de la vache et 80 % de celui du veau naissant. Dans plusieurs conditions médicales, la déshydratation compromet le bien-être et la guérison.
Des vaches comme gardiennes
SAINTE-AGATHE-DE-LOBTINIÈRE — Même s’ils n’ont pas été élevés dans un milieu agricole, Valérie Renaud et Frédéric Martineau ont longtemps rêvé d’avoir leur propre troupeau de vaches laitières. Comme il n’a jamais été question d’envoyer les enfants à la garderie, ce sont en quelque sorte les vaches qui se sont chargées du gardiennage alors que le couple …