Des moutons, des pommes et la liberté
SAINT-JOSEPH-DU-LAC — Pour la famille Maillette-Guérin, se lancer dans les Fromages du verger a été synonyme de liberté. Brigitte Maillette et Michel Guérin ont alors délaissé un quotidien professionnel rigoureux et hypercontrôlé dans les laboratoires aseptisés de grandes compagnies pharmaceutiques.
Jeunes trayeurs en formation
LA-VISITATION-DE-YAMASKA — Ils sont déjà des centaines de filles et garçons de 12 à 18 ans à avoir profité du programme Jeunes trayeurs Desjardins. Cette formation, qui vise à initier les jeunes aux techniques de traite ou à leur donner l’occasion de perfectionner leur méthode, leur permet d’obtenir un emploi d’été ou occasionnel dans des fermes …
L’analyse d’images pour caractériser vos fourrages hachés
Les fourrages hachés représentent une portion importante des rations des ruminants. Traditionnellement, la longueur des particules est estimée de façon approximative par tamisage mécanique ou par référence sans mesure à l’ajustement théorique des récolteuses.
Les mélangeurs Keenan/Alltech savent traiter les fibres
PUBLIREPORTAGE Les mélangeurs à ration totale mélangée (RTM) de Keenan/Alltech préparent des aliments d’une homogénéité remarquable. Et cette qualité du mélange se traduit par une amélioration considérable de la santé du rumen et des vaches en général, selon des recherches américaines.
Couillard évoque des concessions au sujet de la classe 7 : les producteurs de lait inquiets
Le premier ministre Philippe Couillard a fait sursauter les Producteurs de lait du Québec (PLQ) en affirmant à l’agence de presse américaine Bloomberg que la question des protéines laitières et de la classe 7 « est le genre de problématique qui devrait être réglée autour de la table de négociation ». « Si c’est la problématique principale [la classe 7], …
S’équiper et produire ses fourrages ou les acheter?
Voilà une question que Jacques Molenaar et Louise Leblanc, d’Upton, se sont posée à la suite de l’acquisition de leur ferme en 1981. Dès le départ, ils ont éliminé l’option de produire leurs fourrages.
Diminution du quota de 3,5 % : « Il aurait fallu se réveiller avant » – Nicolas Mailloux
La réduction du droit de produire de 3,5 % et le retrait des journées additionnelles de production automnale créent du mécontentement chez les producteurs de lait québécois. « Je comprends le principe de la gestion de l’offre et je n’ai rien contre cette coupe de production, mais je trouve fâchant qu’on n’ait pas reçu le signal plus …
Les inondations de la baie Lavallière se retrouveront en Cour supérieure
Le producteur Georges Dutil a perdu patience dans le dossier des inondations de la baie Lavallière, qui stagne depuis plus de 10 ans. « C’est le non-respect des codes d’inondation qui m’ont décidé », a commenté Georges Dutil, de Sainte-Anne-de-Sorel.
L’artiste qui rêvait de la campagne
MONT-CARMEL — Enfant, Raynald Légaré passait une partie de ses étés avec son frère aîné à la ferme d’un oncle et d’une tante, à Lejeune, dans le Témiscouata. Le jeune citadin était loin de se douter qu’un jour, l’appel de la campagne l’amènerait à s’installer dans le 6e Rang de Mont-Carmel, dans le Kamouraska.
La bande riveraine n’est pas miraculeuse
L’aménagement d’une bande riveraine ne constitue pas une solution miracle à l’exportation des sédiments et des éléments fertilisants ainsi qu’à l’érosion. « Une lisière de 1 ou 2 mètres ne peut pas filtrer tout un champ.