Éleveur de porcs au pâturage à 13 ans
Inspiré par ses parents qui élèvent des bœufs Angus au pâturage, Arthur Brissette, 13 ans, a acheté un petit troupeau de porcs qu’il nourrit au pâturage lui aussi. « Au début, je voulais acheter des veaux. Mais c’est très cher. J’ai donc choisi les porcs parce que c’est moins dispendieux et ça se vend bien », indique-t-il.
Les enjeux fiscaux de la répartition du prix de vente
La vente d’une entreprise agricole est une opération complexe qui comporte plusieurs enjeux de négociation. Parmi ceux-ci, la répartition du prix de vente entre les différents actifs de l’entreprise est cruciale, car elle aura un impact direct sur les impôts à payer par le vendeur, mais aussi sur les déductions futures qui seront disponibles pour …
Cubes de smoothie au yogourt et aux bleuets
4 portions ∙ 10 min de préparation ∙ 15 min de cuisson Ingrédients 500 ml (2 tasses) de bleuets frais ou congelés125 ml (1/2 tasse) de sucre blanc30 ml (2 c. à soupe) + 5 ml (1 c.
De l’ensilage au fromage
Dans un contexte de marché mondial, la sécurité des aliments fait l’objet d’une attention accrue de la part de tous les acteurs de la chaîne d’approvisionnement alimentaire (consommateurs, gouvernements et producteurs). Ce qui amène à une prise de conscience des enjeux pour la santé humaine et animale.
Quand demander de l’aide est difficile
Demander de l’aide est souvent une tâche ardue. Parfois, lorsque nous sommes trop immergés dans notre propre situation, que nous avons le nez collé au mur, nous ne discernons pas comment certaines ressources pourraient nous être bénéfiques.
Une passion à faire découvrir
Après « maman » et « papa », le premier mot que j’ai appris était « tracteur ». Ma passion pour l’agriculture remonte à mes premiers souvenirs.
Un village sans hommes
ZARAGOZA – Dans la communauté de Zaragoza, une majorité d’hommes laisse derrière femmes, enfants et champs plusieurs mois par an pour venir travailler au Québec. Ismael Cutzal est de ce nombre.
La quête d’une mère
L’été 2024 est le 17e que Josefina Mucia passe au Québec à cueillir des fraises pour la compagnie Fraisebec, l’une des seules entreprises agricoles à employer majoritairement des femmes. Chaque année, elle refait ses valises, dit au revoir à sa famille pour quatre à six mois… et prie très fort pour que ses parents, âgés, soient là à son retour.
La Terre au Guatemala
Depuis 17 ans, Josefina Mucia s’exile environ six mois par année pour travailler dans les champs du Québec. Elle est l’une des quelque 12 000 Guatémaltèques que l’agence de recrutement ComuGuate soutient dans ses démarches annuelles d’immigration temporaire vers le Canada.
Un partenariat entre FERME et ComuGuate
Ce reportage a été réalisé grâce à une bourse du Fonds québécois en journalisme international.