• Le samedi 20 juin Sam. 20 juin

/ Rédaction Laterre / Page 637

D’ici quatre mois, la petite vache bleue apparaîtra sur tous les contenants de lait et de crème des marques Lactantia et Béatrice. Crédit photo : Julie Mercier/TCN
Alimentation 24 octobre 2018

Parmalat revient sur sa décision de bouder la petite vache bleue

Après avoir refusé d’adopter le logo Lait 100 % canadien, le transformateur Parmalat se plie à la demande des consommateurs de doter ses produits Lactantia et Béatrice de la petite vache bleue. Le logo apparaîtra graduellement sur tous les contenants de lait et de crème des deux marques, puisqu’il faudra environ quatre mois pour écouler les …

Crédit photo : Shutterstock
À coeur ouvert 24 octobre 2018

8 moyens simples d’améliorer la communication

Dans le milieu agricole, il n’est malheureusement pas rare d’avoir des mésententes, des différends, voire même des conflits avec son entourage. Souvent, la majorité de  ces problèmes sont dus à une mauvaise communication.

Crédit photo : Martin Ménard / TCN
Alimentation 23 octobre 2018

Liberté et Agropur reprennent les discussions avec les producteurs de lait de chèvre

Le dialogue reprend entre deux des plus grands transformateurs de lait de chèvre du Québec, Liberté et Agropur, et les producteurs. « C’est une bonne nouvelle », souligne le président des Producteurs de lait de chèvre, Christian Dubé.

Du sirop d’érable en format de 1 litre est commercialisé avec les couleurs des équipes canadiennes de la Ligue nationale de hockey. Crédit photo : Groupe 29 février inc.
Alimentation 23 octobre 2018

Le sirop d’érable fait équipe avec la LNH

Pas moins de 8 000 litres de sirop d’érable québécois seront vendus aux couleurs des équipes canadiennes de la Ligue nationale de hockey (LNH). C’est le Groupe 29 février inc.

Photo : Shutterstock
Forêts 23 octobre 2018

Le respect de l’entente californienne : mode d’emploi

L’entente californienne sur le plomb est un casse-tête qui rebute plusieurs producteurs. Les causes de cette source d’irritation sont nombreuses.

Des étudiants cultivent des tomates et des concombres de serre sous éclairage artificiel et sans pesticides. Photos : Caitlin MacDougall/Campus Macdonald
Actualités 23 octobre 2018

À la recherche du substrat idéal pour la culture en serre

Fibres de coco, bran de scie, biocharbon… Les substrats de culture pour la production en serre n’ont pas de secret pour le chercheur David Wees. Depuis les débuts de sa carrière d’agronome, il y a 30 ans, il a étudié pratiquement tous les produits disponibles.

Les propriétaires de la ferme Les Couleurs de la terre, Guy Fradette et Patricia Claveau, cultivent dans leurs champs à Yamachiche 35 variétés de pommes de terre. Photos : Krystine Buisson
Environnement 22 octobre 2018

L’art de recevoir à l’ère carboneutre

YAMACHICHE — Parmi la centaine d’exploitations agricoles qui ont pris part à la Journée portes ouvertes sur les fermes du Québec, l’une d’entre elles en Mauricie s’est distinguée en devenant la première en 16 ans à tenir l’activité de façon écoresponsable et carboneutre. Situées à Yamachiche, Les Couleurs de la terre ont accueilli le 9 septembre plus …

La négociation de la convention de mise en marché des porcs se déplace devant la Régie. Crédit photo : Archives/TCN
Élevage 22 octobre 2018

Le porc jouera son avenir devant la Régie

Après des mois de négociations, les Éleveurs de porcs du Québec et les abattoirs de la province demandent à la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) de trancher leur différend concernant la négociation d’une nouvelle formule de prix. Six jours d’audiences sont prévus entre le 20 et le 30 novembre.

La productrice Jacinthe Guilbert a décroché le titre d’Agricultrice de l’année. Crédit photo : Gracieuseté de la Fédération des agricultrices du Québec
Vie rurale 22 octobre 2018

Jacinthe Guilbert, Agricultrice de l’année

Alors que les temps sont difficiles pour l’industrie laitière, la productrice Jacinthe Guilbert a remporté la plus haute distinction du 30e Gala Saturne de la Fédération des agricultrices du Québec, le 20 octobre dernier. La soirée organisée à l’Hôtel Plaza de Québec a permis de rendre hommage au travail des agricultrices au sein de leur entreprise ou …

Le treuil PCW3000-Li pourra être vendu avec deux batteries de 80 ou de 82 volts. Crédit photo : Martin Primeau
Actualités 22 octobre 2018

Lancement du premier treuil à batterie au monde

Le fabricant Portable Winch mettra bientôt sur le marché le premier treuil portatif à batterie au monde. L’entreprise sherbrookoise présentait sa plus récente innovation le 16 août dernier à l’occasion d’un lancement à l’Espace 4 Saisons, à Orford.

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