Les analyses de sol et la rentabilité des champs
La valeur des terres étant de plus en plus élevée, il est important que les champs produisent à leur plein potentiel et qu’ils soient rentabilisés. Pourtant, nombre d’entre eux comportent des zones non productives d’année en année, ce qui représente un manque à gagner de plusieurs milliers de dollars.
Une équipe d’intervention pour entrepreneurs en ébullition
Afin de stimuler davantage les régions agricoles et forestières qui se dévitalisent, l’Institut de recherche en économie contemporaine (IREC) propose de créer une équipe d’intervention spécialisée pour accompagner les producteurs au quotidien. « Les besoins sont tellement criants! On ne peut plus attendre pour agir », indique Marc Tétreault, agronome et directeur de la Fédération de l’UPA …
La problématique de la pierre de sucre
L’entartrage des casseroles à plis et à fond plat est un problème souvent rencontré par les producteurs acéricoles. Lors de l’évaporation, des réactions chimiques entre les minéraux et d’autres constituants de la sève (acides organiques et sucres) se produisent et résultent en la formation de matières insolubles (bimalate de calcium et autres).
Vers une 4e génération à la Ferme Stelu
SAINTE-ANNE-DE-LA-PÉRADE — La 4e génération de Leduc se prépare à suivre les traces des précédentes à la Ferme Stelu, de Sainte-Anne-de-la-Pérade. « C’est certain qu’il faut être prudent quand on parle d’avenir, mais j’ai vraiment l’impression que les enfants sont intéressés par le travail à la ferme », explique le producteur laitier Stéphane Leduc.
Un univers de variétés à valoriser
Les fins connaisseurs le savent : contrairement à la croyance populaire, il n’y a pas qu’une sorte d’ail cultivée au Québec, il y en a plusieurs! C’est d’ailleurs une perception que tentent de corriger des producteurs d’ici en misant sur des variétés insoupçonnées du grand public. Voici un tour d’horizon des défis à relever dans …
Un coup de foudre professionnel
Transmettre vos connaissances à un employé sans expérience et lui donner l’opportunité de démarrer sa propre entreprise au sein de la vôtre pour lui permettre d’acquérir du capital afin d’assurer votre relève vous a-t-il déjà traversé l’esprit? Cela faisait plusieurs années que Marius Cloutier, un producteur porcin et de grandes cultures de Saints-Anges, en Beauce, …
Richard Lehoux, candidat conservateur
Richard Lehoux a déposé sa candidature à l’investiture du Parti conservateur de la Beauce le 26 octobre, en vue des élections fédérales d’octobre 2019. Rappelons que l’ancien député conservateur de la circonscription, Maxime Bernier, a quitté le parti au mois d’août pour fonder sa propre formation politique : le Parti populaire du Canada.
Une étable construite en 12 jours
SAINT-MARC-DE-FIGUERY — Elles sont rapides à construire et ô combien magnifiques! Les étables en bois laminé d’ingénierie allemande gagnent en popularité au Québec, et ce, malgré leur coût élevé. Deux producteurs de l’Abitibi et des Laurentides ont éprouvé un véritable coup de foudre pour ce type de construction.
Le cercle des travailleuses de rang s’agrandit
Alors que l’Estrie accueille une première travailleuse de rang sur son territoire, l’organisme Au cœur des familles agricoles (ACFA) profite de l’occasion pour faire valoir l’importance de cette ressource auprès des producteurs. Le service d’aide établi en Montérégie depuis 2003 compte maintenant sur la présence de sept travailleurs de rang aux quatre coins du Québec.
Agronomes honorés
L’Ordre des agronomes du Québec (OAQ) a profité de son congrès annuel pour honorer certains de ses membres lors d’une soirée de remise de prix, le 18 octobre. En plus de recevoir le Mérite du Conseil interprofessionnel du Québec (CIQ), René Mongeau s’est vu décerner le titre de Commandeur de l’Ordre du Mérite agronomique pour l’ensemble …