• Le samedi 20 juin Sam. 20 juin

/ Rédaction Laterre / Page 634

En plus de l’exploitation concernée par les cas de maladie débilitante chronique, 10 autres fermes d’élevage du Québec ont été mises en quarantaine par le gouvernement fédéral. Crédit photo : Archives/TCN
Élevage 31 octobre 2018

« On pourrait perdre des millions »

La découverte d’un troisième cerf d’élevage atteint de la maladie débilitante chronique (MDC) des cervidés engendre déjà des répercussions graves : 3 500 têtes de l’exploitation qui commercialise le cerf de Boileau, en Outaouais, devront être abattues dans les prochains mois. De plus, 12 autres fermes d’élevage du Québec ont été mises en quarantaine par le gouvernement.

La production de courges et de citrouilles a augmenté de 84 % au Québec depuis 10 ans. Crédit photo : Archives/TCN
Actualités 31 octobre 2018

Les « fruits » de l’Halloween ont le vent dans les voiles

Symboles par excellence de l’Halloween, les citrouilles et les courges sont beaucoup plus cultivées au Québec qu’elles ne l’étaient il y a 10 ans. La production de cucurbitacées a augmenté de 84 % au cours de cette période pour atteindre 29 000 tonnes métriques.

Actualités 30 octobre 2018

Avantis Coopérative prend son élan!

COMMUNIQUÉ DE PRESSE SAINTE-MARIE – C’est le dimanche 28 octobre qu’Avantis Coopérative a pris officiellement son élan. Rappelons que cette nouvelle entité est issue de la fusion des coopératives Groupe coopératif Dynaco, La Coop Rivière-du-Sud, La Coop Seigneurie et La Coop Unicoop.

François-Philippe Champagne (au centre), ex-ministre du Commerce international, s’est grandement impliqué dans les négociations du PTPGP. Photo tirée du compte Facebook de François-Philippe Champagne
International 30 octobre 2018

Le Canada ratifie le Partenariat transpacifique

Le projet de loi C-79, qui doit mettre en œuvre l’accord de Partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP), a obtenu la sanction royale le 26 octobre à Ottawa. Les producteurs sous gestion de l’offre espèrent toujours des compensations du gouvernement tandis que les éleveurs de porcs attendent avec impatience l’entrée en vigueur de l’accord, qui pourrait survenir …

Des producteurs ont profité du Programme d’investissement pour fermes laitières pour agrandir leur entreprise. Crédit photo : Archives TCN
Politique 30 octobre 2018

PIFL : l’heure est au bilan

Alors que le gouvernement fédéral promet d’indemniser les producteurs de lait pour atténuer l’impact de l’Accord États-Unis–Mexique–Canada (AEUMC), qu’arrive-t-il avec le Programme d’investissement pour fermes laitières (PIFL) mis en place pour les dédommager à la suite de l’entente de libre-échange avec l’Union européenne? Lancé en août 2017, le PIFL vise à soutenir les projets d’amélioration de …

Actualités 30 octobre 2018

En cas de grève ou de lock-out à Postes Canada

En raison des grèves tournantes actuelles qui découlent  du conflit de travail chez Postes Canada, la livraison du journal pourrait être retardée. Nous nous en excusons auprès de vous, chers lecteurs.

Crédit photo : Archives TCN
Alimentation 30 octobre 2018

Liberté ne veut plus manquer de lait de chèvre

Si les producteurs de lait de chèvre veulent continuer de faire affaire avec Liberté, ils devront assurer une régularité des approvisionnements à l’année. « [Les représentants de Liberté] voulaient être certains de ne pas manquer de lait », indique le président des Producteurs de lait de chèvre du Québec, Christian Dubé, à l’issue d’une rencontre avec le …

Santiago Palacio a étudié l’impact des ombrières sur les vaches laitières au cours de sa maîtrise. Il est présentement étudiant au doctorat dans le laboratoire d’Elsa Vasseur à l’Université McGill. Crédit photo : Elsa Vasseur
Élevage 30 octobre 2018

Les vaches laitières s’adaptent bien aux canicules

À la vue d’un troupeau de vaches broutant sous un soleil de plomb et une chaleur accablante, nous avons été nombreux, cet été, à nous poser la même question : ces animaux souffrent-ils, eux aussi, de la chaleur estivale?  Pour Elsa Vasseur, spécialiste du bien-être des vaches laitières, nul doute que les vaches s’en tirent à …

Crédit photo : Archives TCN
Vie rurale 29 octobre 2018

La Régie poursuit ses audiences sur les hors-quota

La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a entamé la semaine dernière ses audiences sur la hausse de la production hors quota dans les secteurs des œufs, du poulet et du dindon. Il s’agit d’une requête de l’Union paysanne.

Les avocats d’Apeel Sciences sont recouverts d’une pellicule comestible qui double la durée de vie du produit. Crédit photo : Apeel Sciences
Alimentation 29 octobre 2018

Emballer ses fruits et légumes autrement

L’entreprise américaine Apeel Sciences a lancé récemment sur le marché américain des avocats qui demeurent frais deux fois plus longtemps qu’à la normale. Son secret? Un enduit inodore, incolore et comestible qui recouvre le fruit.

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