Renaître de ses cendres
Que faire quand on a tout perdu, quand notre monde s’envole en poussière, quand, du jour au lendemain, on se retrouve sans travail et qu’on doit faire le deuil de nos bêtes? Ironiquement, dans le passé, dans des moments plus difficiles, j’ai secrètement souhaité ne plus avoir de vaches, avoir une vie plus normale. Et …
Plomb : encore beaucoup d’équipements usagés non conformes
D’ici trois ans, toutes les érablières du Québec seront tenues de se conformer aux nouvelles normes californiennes sur la teneur en plomb de leurs équipements, sous peine de ne plus pouvoir livrer leur sirop à un acheteur qui exporte du sirop en Californie. Ceux des producteurs d’ici répondent-ils aux normes? Pour en avoir une idée, …
C’est le temps de rendre le sirop d’érable plus vert
Le sirop d’érable bénéficie d’une image de pureté naturelle, et pourtant, l’étape qui consiste à faire bouillir l’eau contribue à émettre des dizaines de milliers de tonnes de gaz à effet de serre (GES), accélérant ainsi le réchauffement climatique. Afin de ne pas ternir l’image de leur produit auprès des consommateurs, les Producteurs et productrices …
Le bio devrait évacuer les énergies fossiles
« On va se le dire franchement, s’il y a autant de gens qui produisent du sirop d’érable biologique, c’est parce que c’est facile », mentionne Stéphane Guay, un biologiste très impliqué dans le milieu acéricole. Il ajoute : « On pourrait cependant en faire plus et fabriquer le sucre le plus écologique au monde.
Une érablière « zéro émission »
SAINT-ROMAIN — L’érablière-école de la Maison familiale rurale du Granit franchit tranquillement les étapes vers son objectif de produire un sirop zéro émission. La conversion de l’érablière a débuté par le remplacement de l’évaporateur au mazout par un modèle électrique.
Quelles formes revêt la manipulation quotidienne?
Nous pouvons tous être confrontés à de la manipulation dans nos relations quotidiennes. Savoir reconnaître ses divers visages peut nous prémunir contre ses effets plus nocifs.
Un « gros chèque », mais pas d’échéancier
OTTAWA — Le ministre des Finances, Bill Morneau, promet de signer « un gros chèque » de 2,15 G$ pour indemniser les producteurs laitiers, de la volaille et des œufs, frappés par les récents accords de libre-échange avec l’Europe et de la zone transpacifique. Une autre somme, cette fois à hauteur de 1,5 G$, doit être versée aux producteurs …
Voleur d’animaux recherché
La Sûreté du Québec (SQ) tente de faire la lumière sur un malfaiteur ayant dérobé un veau de race Holstein ainsi qu’un cochon dans une ferme de Saint-Bruno, au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les deux bêtes ont été subtilisées à un mois d’intervalle, selon le témoignage anonyme d’un producteur laitier dans le journal Le Lac-St-Jean du 18 mars.
Des bâtiments s’effondrent en Mauricie
Une quarantaine de bâtiments agricoles ont été endommagés en Mauricie en raison du poids de la glace et de la neige au cours du dernier mois, selon les observations de Jean-Marie Giguère, président de la Fédération de l’UPA de la Mauricie. Celui-ci s’est confié au quotidien Le Nouvelliste sur cette situation qu’il qualifie de désastre, …
Chauffer l’air et les liquides avec le soleil, en économisant
Une entreprise de Saint-Hyacinthe propose de chauffer l’air et les liquides des bâtiments de ferme avec le soleil. Elle fabrique des capteurs de chaleur éprouvés, innovateurs et polyvalents.