Les sols contaminés seront suivis à la trace
Québec adoptera prochainement un nouveau système de traçabilité pour contrecarrer le déchargement illégal de sols contaminés, notamment sur des terres agricoles. Cette décision suit la publication d’une série de reportages sur le sujet et sur les rebuts de construction déversés dans plusieurs régions du Québec.
C’est au Saguenay que tout a commencé
SAGUENAY — Comptant trois albums à son actif, l’auteur-compositeur-interprète Philippe Brach a su se tailler une place importante dans l’univers musical québécois. Bien qu’il demeure et travaille maintenant à Montréal, c’est au Saguenay que sa carrière a véritablement commencé.
Pluie de nouveaux produits en phytoprotection
Des agriculteurs plus conscientisés, des consommateurs plus critiques et le resserrement de la réglementation concernant l’utilisation des pesticides dans les cultures au champ ont accéléré la recherche et provoqué la venue de nouveaux produits sur le marché de la phytoprotection. Voici un tour d’horizon des nouveautés offertes en 2019.
Des erreurs de calcul sèment l’inquiétude
Une surprise de taille attendait près d’un millier de travailleurs étrangers temporaires (TET) à leur arrivée dans les fermes québécoises, il y a quelques semaines. Au lieu de recevoir leur remboursement d’impôt habituel, ils se sont retrouvés avec une dette à payer pour leur déclaration fiscale 2017, en raison d’erreurs d’encodage de la part de Revenu …
Les veaux, ces anges cornus
Aujourd’hui, je fais mon coming out : je suis une productrice laitière qui n’aime pas faire boire les veaux. Quand ils sont nés depuis environ une heure, qu’ils sont encore mouillés, sales, chambranlants et malhabiles, il n’est pas toujours facile de leur donner le biberon.
Un camion de lait en zone inondée
Les inondations présentement en cours au Québec compliquent les livraisons de lait par endroits. En Beauce, l’agriculteur Paul Doyon a filmé une scène mettant en vedette un transporteur laitier qui a dû avancer dans l’eau de la rivière sans voir entièrement la route.
De nouvelles galettes de « viande » végétale arrivent en épicerie
Au menu des restaurants A&W depuis l’été dernier, les galettes à hamburgers 100 % végétales de la compagnie californienne Beyond Meat feront maintenant leur entrée dans plus de 3 000 épiceries au Québec dès la fin mai. Ces nouvelles galettes, qui reproduisent « l’apparence, la cuisson et la sensation de satiété associées au bœuf tout en étant entièrement composées …
Plus de maïs et de blé, mais moins de soya en 2019
Statistique Canada vient de diffuser le résultat de son sondage sur les intentions de semis. Sans grande surprise, les agriculteurs envisagent de cultiver moins de soya.
Front commun pour sauver le sol organique
Un groupe de 14 producteurs maraîchers du Québec passe à l’action pour éviter que leurs terres agricoles ne disparaissent. « C’est un véritable problème, affirme Denys Van Winden, un agriculteur de la Montérégie.
À coup de jus de bras… et de tracteurs
C’était seulement le deuxième épisode de la nouvelle saison des Fermiers qui était diffusé jeudi dernier et je commence à trouver qu’on voit de plus en plus de tracteurs et de machines dans les champs. Mais où est donc passé l’idéal du « comme dans le temps » à grands coups de jus de bras? Évidemment, Jean-Martin …