Le défricheur Hauris Lalancette n’est plus
Hauris Lalancette, le grand défenseur de la ruralité, bien connu pour sa verve légendaire, s’est éteint le 23 avril à l’âge de 87 ans. Le producteur du petit village de Rochebaucourt, en Abitibi, a été la tête d’affiche de plusieurs documentaires de l’Office national du film.
Le roi de la montagne
À l’automne 2015, mon fils était allé étendre du fumier solide dans les champs. Il était si fier de conduire le tracteur! Ma belle-mère était avec lui, donc pas d’inquiétude.
Prix du porc : la Régie tranche en faveur des Éleveurs
La Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a tranché : le prix payé aux producteurs dans la nouvelle Convention de mise en marché des porcs tiendra dorénavant compte de la valeur de la viande américaine (cut out), comme le réclamaient les Éleveurs de porcs du Québec. « La preuve de l’incapacité de payer des acheteurs …
La solitude est encore trop présente en milieu rural
La solitude peut parfois et malheureusement prendre différentes formes. Il est triste de constater que même si l’on dispose de plus en plus de moyens de communication, plusieurs en souffrent encore.
Destination Port-au-Persil
Dans le dernier épisode des Fermiers, Jean-Martin Fortier a rendu visite à Mélanie Villemaire, maître d’œuvre de la Ferme des Quatre-Temps, à Port-au-Persil, dans la région de Charlevoix. Elle nous a fait faire le tour du propriétaire et nous avons pu en apprendre un peu plus sur cette fille de la ville que la campagne …
Ne rangez pas vos motoneiges trop vite!
Le début mai sera frais, ce qui pourrait donner le ton à tout le reste du mois. « Un dôme d’air froid arrive et fera plonger les températures de 5 à 10 °C sous la normale pour le début du mois.
Soyez à l’heure dans votre application
Le contrôle des mauvaises herbes s’avère d’une importance capitale dans la production de maïs. Mais pour connaître du succès, le producteur ne devra pas se limiter à appliquer des pesticides; il devra également les utiliser au bon moment.
Bientôt, des serres plus productives et moins énergivores
Dans une serre du campus Macdonald, Mark Lefsrud et ses étudiants sont à la recherche de la meilleure recette de lumière pour faire pousser des légumes et des fruits. « Il est en effet possible d’améliorer la production en serre en agençant les bonnes longueurs d’onde », explique le chercheur, qui rêve du jour où l’on pourra …
Oeufs de consommation : La durabilité au cœur d’un nouveau plan stratégique
SAINT-HYACINTHE — L’environnement, la responsabilité sociale et le bien-être animal seront au cœur des priorités de la filière des œufs de consommation au cours des cinq prochaines années. Même si le nouveau plan stratégique la concernant n’a pas encore été officiellement dévoilé, les producteurs en ont eu un aperçu en assemblée générale extraordinaire, le 2 …
Marketing : À chaque produit sa stratégie
Les producteurs d’œufs et de volailles déploient divers moyens pour stimuler la consommation de leurs produits. Leur point commun : mettre en lumière le travail des éleveurs et défaire certains mythes.