• Le jeudi 18 juin Jeu. 18 juin

/ Rédaction Laterre / Page 501

Photo : Shutterstock.com
Actualités 10 octobre 2019

L’air climatisé, un sujet chaud

C’est toujours en période de grande chaleur que notre système d’air climatisé décide de nous lâcher. Avec les changements climatiques, les vagues de grande chaleur sont appelées à être de plus en plus fréquentes, alors il y aurait intérêt à ce que notre climatiseur ne nous lâche pas.

L’auteure partage la vie d’un agriculteur du Centre-du-Québec. Photo : Archives TCN
Actualités 9 octobre 2019

Nouvelles campagnardes

La vie rurale est au cœur du nouveau recueil de nouvelles de Geneviève Boudreau qui s’intitule La vie au-dehors, paru récemment aux éditions Boréal. Dans ses 28 nouvelles, l’auteure raconte le paradoxe entre la dureté, par moments, de la vie rurale, ainsi que de l’amour, malgré tout, des paysages et de la tendresse à fleur de …

Photo : Shutterstock.com
À coeur ouvert 9 octobre 2019

Quand les enfants sont pris en sandwich

Le milieu agricole, comme le reste de la société, n’échappe pas aux séparations ni aux divorces. Si certains parents s’efforcent d’établir une collaboration pour le mieux-être de leurs enfants, d’autres se tirent dessus à boulets rouges sans se soucier des dommages qu’ils leur font subir.

L’abattoir des Viandes du Breton à Rivière-du-Loup augmentera son approvisionnement en porcs de niche de 60 à 90 %. Gracieuseté de DuBreton/Archives TCN
Élevage 9 octobre 2019

Les Viandes du Breton cessent la transformation de porcs conventionnels

Le 2 février prochain, l’abattoir des Viandes du Breton à Rivière-du-Loup cessera presque entièrement de s’approvisionner en porcs de commodité pour se concentrer sur ses produits de niche. Les négociations avec les Producteurs de porcs du Québec devant la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec sont notamment en cause.

La militante Jenny McQueen s’est introduite par effraction dans une porcherie en Ontario. Photo : Direct Action Everywhere Toronto
Vie rurale 9 octobre 2019

Les végans passent en vitesse supérieure

Partout au pays, le mouvement végan prend du poil de la bête et n’hésite plus à commettre des infractions dans des fermes pour revendiquer en faveur de l’antispécisme et de la libération des animaux. S’il n’y a pas encore eu d’entrées par effraction au Québec, des observateurs estiment que les producteurs doivent s’y préparer.

Environ 70 militants antispécistes ont manifesté pacifiquement devant le Stade olympique de Montréal pendant la Journée des portes ouvertes de l’UPA, le 8 septembre, en portant les affiches de la campagne Be Fair Be Vegan. Photo : Agathe Beaudoin
Vie rurale 9 octobre 2019

Pas dans les plans des militants québécois

Jusqu’ici, il n’y a pas eu de militants végans qui se sont officiellement introduits par effraction dans des fermes au Québec et cela ne semble pas être dans les plans des principaux groupes. « Nous, ce n’est pas le genre d’actions qu’on fait.

Martine Amyot souligne l’importance de semer ses engrais verts au bon moment. Ces deux cultures ont été semées à deux semaines d’écart en août. Gracieuseté de Martine Amyot
Actualités 8 octobre 2019

Des cultures qui rapportent

Quoi? Quand? Comment? Voilà les questions à se poser avant de se lancer dans l’implantation d’engrais verts. L’UtiliTerre propose trois scénarios pour rentabiliser son investissement.

Le 1er vice-président de l’UPA, Martin Caron, s’est exprimé lors de l’atelier de prévention contre les gaz de silo réalisé par Mirelly Roy-Turner, d’Équipements Lambert. Photos : Josianne Desjardins/TCN
Actualités 8 octobre 2019

De l’aide réclamée pour équiper les producteurs contre les gaz de silo

« Détecter les gaz [de silo], c’est sûr qu’il y a de l’ouvrage à faire là-dessus. Ça doit être une priorité comme on l’a fait pour le bien-être animal et le côté végétal.

Capteur de données inséré dans les ruches, une innovation de l’entreprise québécoise Nectar. Photo  : Marc-Alain Soucy
Élevage 8 octobre 2019

L’apiculture à l’ère des ordinateurs

MONTRÉAL — Ce n’est plus un rêve futuriste : les ordinateurs sont entrés dans les ruches, ce qui ne rassure pas certains adeptes de l’apiculture traditionnelle. Nectar, une entreprise québécoise, offre déjà d’installer de petits capteurs dans chaque colonie.

Le chercheur Jean-Benoit Charron s’intéresse aux mécanismes de résistance au gel chez les plantes. Photo : Université McGill
Actualités 8 octobre 2019

La mémoire des plantes

Rédaction Laterre

« Je suis un gars de l’Abitibi, donc je suis habitué au froid! » s’exclame Jean-Benoit Charron, chercheur à l’Université McGill. En raison des changements climatiques, le froid n’est toutefois plus ce qu’il était.

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