Rendements élevés, pas qu’une histoire de chance
Les plantes fourragères sont le « gagne-pain » d’une des plus importantes industries au Québec, soit celle des producteurs laitiers. Toutefois, quand on regarde les écarts de rendements et de qualité des fourrages entre les exploitations agricoles, il y a des questions à se poser et il faut agir rapidement.
Transplantation fécale chez le porcelet : projets pilotes encourageants
Plusieurs études ont démontré que le microbiote aussi appelé « flore microbienne » (digestive, orale, cutanée, etc.) joue un rôle central dans le développement et le fonctionnement du système immunitaire ainsi que dans le métabolisme de l’humain ou de l’animal.
La gestion de l’offre s’invite aux débats
À mi-chemin de la course électorale, la défense du système de gestion de l’offre s’est invitée aux débats. Le Face à face TVA, diffusé le 1er octobre, s’est terminé sur une altercation à ce sujet.
L’Arterre : maillages réussis dans Lanaudière
Les modèles de transferts d’entreprises explosent : le cas des producteurs Denise Paquette et Daniel Bérard en témoigne bien. Arrivés à la mi-soixantaine, les deux membres du couple ont entrepris de trouver un repreneur pour leur ferme de 32 hectares à Mascouche, dans Lanaudière.
La piqûre du maraîchage sur petites surfaces
COOKSHIRE-EATON — Après s’être adonnés à la production ovine pendant quelques décennies, Dominique Guay et Alain Lussier ont fait le saut en maraîchage. La transition a interpellé leur fille Camille, qui s’était pourtant juré de ne pas revenir vivre en région.
Agriculture en classe Canada veut pousser au Québec
L’organisme de promotion de l’agriculture en milieu scolaire Agriculture en classe Canada (Agriculture in the classroom Canada) voudrait que le Québec se joigne aux neuf autres provinces qui composent son organisation. Pour cette raison, Montréal compte parmi les trois villes canadiennes avec Vancouver et Toronto où sont organisées, sous forme de projet-pilote, des journées de …
Siffler en travaillant…
Faire son travail sérieusement, mais sans se prendre au sérieux : cette courte phrase résume bien l’ambiance qui règne à la Ferme Filibert, de Matane. Chacun arrive avec le sourire et on n’hésite pas à lancer une blague ou une taquinerie avant de commencer la journée.
Un Québécois à la tête d’un organisme de l’ONU sur l’agriculture
PARIS — Connaissez-vous la GODAN ? Il s’agit de la Global Open Data Initiative for Agriculture and Nutrition, un secrétariat de l’Organisation des Nation unies (ONU) destiné à améliorer l’accessibilité aux données relatives à l’agriculture. Et c’est le Québécois André Laperrière qui en est à la tête.
Rachel Brillant, une fille de la terre
SAINT-FABIEN — La journaliste Rachel Brillant, de l’émission La semaine verte à Radio-Canada, a acheté une terre de neuf hectares il y a 15 ans dans le Bas-Saint-Laurent. « La campagne, c’est important pour moi.
La filière du chanvre décolle
La culture de chanvre industriel tardait à s’implanter à grande échelle au Québec en raison d’un manque de marchés et d’une logistique de récolte difficile. Ces deux aspects sont maintenant en train de changer radicalement.