• Le mercredi 17 juin Mer. 17 juin

/ Rédaction Laterre / Page 394

Aucune perte humaine et animale n’a été recensée dans l’incendie de la ferme J. Marois à Cap-Saint-Ignace dans Chaudière-Appalaches le 14 août. Image tirée d'une vidéo de Lise Bolduc
Régions 14 août 2020

Incendie majeur dans une ferme de Cap-Saint-Ignace

Deux bâtiments de la ferme laitière J. Marois de Cap-Saint-Ignace dans Chaudière-Appalaches ont été la proie des flammes le 14 août.

Le confinement a bouleversé la façon dont la population consomme les produits laitiers. Photo : David Riendeau/TCN
Économie 14 août 2020

La pandémie met à mal la rentabilité du secteur laitier

Les changements d’habitudes de consommation durant le confinement amènent Financement agricole Canada à revoir à la baisse ses prévisions pour le secteur laitier. Les rendements moyens des exploitations laitières seront plus faibles en 2020 qu’en 2019.

Vie rurale 14 août 2020

La canicule pourrait être dommageable pour la production d’oeufs

Le mois de juin a été chaud et sec. Certaines régions du Québec ont enregistré des températures au-dessus de 35 0C, ce qui pourrait avoir un effet sur la production d’œufs de consommation et d’incubation québécoise.

En 2017, la CPTAQ a refusé la demande de dézonage en évoquant la qualité des sols de ce milieu « aussi bons que tous ceux que l’on retrouve dans cette région ». Photo : David Riendeau/TCN
Régions 14 août 2020

Le Haut-Richelieu réclame un nouveau parc industriel en zone agricole

Après avoir essuyé deux refus, la Ville de Saint-Jean-sur-Richelieu et la MRC du Haut-Richelieu demandent maintenant à Québec d’intervenir pour obtenir l’exclusion de 87 hectares de la zone agricole afin d’y développer un parc industriel. En conseil extraordinaire le 30 juin, les élus de la MRC du Haut-Richelieu en Montérégie ont voté à l’unanimité pour …

L’une des équipes de recherche de l’Université Laval travaille déjà depuis quelques années à la production de mouches soldat noires pour l’alimentation des animaux d’élevage et domestiques. Photo : Gracieuseté de l’émission La voie agricole
Actualités 13 août 2020

Création d’une chaire universitaire consacrée à l’élevage d’insectes

Un pas de plus est franchi dans la reconnaissance de l’entomoculture comme secteur de production à part entière. L’Université Laval annoncera d’ici peu la création d’une chaire de leadership en enseignement sur l’élevage et la transformation d’insectes à des fins agricoles, une première en Amérique du Nord.

Danielle Ricard s’avoue abasourdie devant le flot continu de touristes qui viennent visiter, cet été, sa champignonnière située à La Malbaie. Photo : Gracieuseté de Danielle Ricard
Régions 13 août 2020

Le tourisme gourmand profite aux producteurs

Danielle Ricard l’admet sans ambages : elle se sent dépassée par cette saison touristique placée sous le signe du coronavirus. À l’instar d’un grand nombre d’attractions agrotouristiques au Québec, sa champignonnière située à La Malbaie dans Chalevoix est prise d’assaut par les vagues de touristes partis à la découverte du Québec à défaut de destinations outre-frontières.

L’entreprise de classement d’œufs de consommation de Saint-Hyacinthe Nutri-Œuf fera acheminer un million de douzaines d’œufs vers des personnes dans le besoin grâce à un partenariat avec Banques alimentaires Canada et Second Harvest. Crédit : Archives/TCN
Politique 13 août 2020

12 millions de kg de denrées seront récupérés

La ministre fédérale de l’Agriculture Marie-Claude Bibeau a annoncé que l’enveloppe de 50 M$ du Programme de récupération de surplus alimentaire, dont l’objectif est de réacheminer les denrées agricoles invendues en raison de la crise de la COVID-19 vers les banques alimentaires, permettra à une centaine d’organismes d’acheter 12 millions de kilogrammes de surplus aux …

Viandes du Breton espère retrouver sa place sur les tablettes des magasins Costco au Japon grâce à un nouvel accord international. Photo : Gracieuseté de Viandes du Breton
International 13 août 2020

Nouvel accord Canada-Japon profitable aux éleveurs porcins bio

Depuis le 16 juillet, les producteurs et transformateurs de bétail biologique peuvent profiter d’un nouvel accord entre le Canada et le Japon qui reconnaît maintenant l’équivalence des normes d’élevage. Une entente qui profite principalement aux éleveurs de porcs de la province.

Après avoir fait enquête, le MAPAQ n’a pas détecté de signe de mauvais traitement animal. Photo : Gracieuseté de la Ferme Ste-Sophie
Vie rurale 13 août 2020

Des images d’animaux blessés comme levier de chantage?

Des images de vaches et des veaux mal en point provenant d’une ferme laitière du Centre-du-Québec ont été mises en ligne par l’organisme de défense des droits des animaux PETA, le 23 juillet. L’un des propriétaires de la Ferme Ste-Sophie, Jean-Guy Beaudet, assure que les séquences sont présentées hors contexte et qu’elles proviennent d’une ancienne …

Une voiture de foin similaire à celle-ci a été volée dans une ferme de Saint-Paul dans Lanaudière dans la nuit de dimanche à lundi. Crédit : Gracieuseté de Sylvie Chaput
Régions 12 août 2020

Vol d’une voiture de foin dans l’entrepôt d’une ferme

Une voiture à six roues chargée de 28 grosses balles carrées de foin sec de 2e coupe a été volée dans l’entrepôt d’une ferme de Saint-Paul dans Lanaudière dans la nuit de dimanche à lundi. Les propriétaires de la ferme, Michel Payette et Sylvie Chaput, estiment les pertes à plusieurs milliers de dollars, des pertes …

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