• Le jeudi 18 juin Jeu. 18 juin

/ Rédaction Laterre / Page 348

Avec la conjoncture actuelle, François Guay aimerait pouvoir battre le prix record de 363 $/t qu’il avait obtenu lors de l’année folle de 2012. Agroéconomiste de formation, il entrevoit ainsi une année rentable dans le maïs puisque son coût de production se situe à un peu moins de 200 $/t. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Économie 8 janvier 2021

Quand le soya et le maïs se vendent à prix d’or

La frénésie des prix élevés gagne les producteurs de maïs et de soya, qui se demandent jusqu’où se terminera ce rallye haussier. En date du 8 janvier, les contrats pour mars dans le soya atteignaient le prix incroyable de 576 $/t.

Certains producteurs en serre n’ont pas reçu leurs travailleurs comme prévu. D’autres craignent des retards cet hiver. Crédit photo : Gracieuseté de Dominique Fortier
Politique 8 janvier 2021

Le dépistage obligatoire empêche l’arrivée de travailleurs étrangers

L’obligation qu’ont les voyageurs, depuis le 7 janvier, de présenter un résultat de test négatif à la COVID-19 avant de s’envoler vers le Canada a empêché des travailleurs du Mexique et du Guatemala d’embarquer dans l’avion qui devait les emmener au Québec, le 8 janvier. « On sait qu’un travailleur du Guatemala a testé positif.

Katherine Levac en sera à sa première saison à la barre de la téléréalité agricole.
L'amour est dans le pré 8 janvier 2021

Nouvelle saison de l’Amour est dans le pré : « Ça va nous faire du bien ! » – Katherine Levac

Foi de la nouvelle animatrice de l’émission, malgré la pandémie, il y aura de l’amour dans l’air dans la prochaine saison de L’amour est dans le pré, qui débute le 14 janvier à 20 h sur les ondes de Noovo. « Je pense qu’on aura une saison très touchante.

Pierre-Luc et Yves Barré, dont la ferme se situe à Saint-Damase, sont intéressés par la culture de tomates de transformation. Photo : Caroline Morneau
Alimentation 8 janvier 2021

Le défi d’approvisionner Heinz en tomates du Québec

Les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ) ont eu une rencontre virtuelle avec des représentants de Kraft Heinz Canada, le 14 décembre, pour discuter de la possibilité de produire du ketchup à partir de tomates du Québec, d’ici quelques années, à l’usine de Montréal. Bien qu’intéressante pour certains producteurs locaux, cette nouvelle occasion …

Le producteur maraîcher Papy Bulembi devant l’un de ses champs de légumes africains, à Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, en Montérégie. Photo : Gracieuseté d’AgriTropiQ
International 7 janvier 2021

Engouement pour les légumes africains cultivés au Québec

L’appétit pour les légumes africains cultivés dans les champs du Québec est loin d’être assouvi. De petits producteurs qui se sont lancés dans cette culture spécialisée au cours des dernières années n’arrivent pas à répondre à la forte demande de leurs clients, pour la plupart des immigrants avides de retrouver les saveurs de leur pays …

Photo : Archives/TCN
Alimentation 7 janvier 2021

Les attrapeurs de volailles toujours à risque

Depuis l’éclosion de COVID-19 qui a affecté au début septembre une cinquantaine d’attrapeurs de volailles d’Équipe Sarrazin, l’une des plus importantes entreprises spécialisées dans ce type d’activités, des éleveurs de volailles craignent les impacts que pourrait avoir une seconde éclosion sur toute la chaîne de production. L’entreprise assure, de son côté, faire tout ce qui …

Les élèves de l’option EAU au jardin avec Sylvie Gemme, enseignante à l’École des métiers de l’horticulture de Montréal. Photo : Gracieuseté de l’école Louis-Joseph-Papineau
Vie rurale 6 janvier 2021

L’agriculture urbaine enseignée au secondaire

Les élèves d’une école secondaire du quartier Saint-Michel de Montréal peuvent désormais apprendre des notions d’agriculture urbaine dans le cadre d’un tout nouveau programme. L’option EAU, pour Environnement et Agriculture urbaine, a démarré en septembre à l’école secondaire Louis-Joseph-Papineau avec une première cohorte de 25 élèves de première secondaire.

Les dons en produits servent à cuisiner des repas. Photo : Gracieuseté de l’UPA
Vie rurale 6 janvier 2021

Plus de 10,5 M$ offerts par les fédérations en 10 ans

Les fédérations et groupes spécialisés de producteurs agricoles donnent en moyenne 1M$ chaque année. Depuis 2010, c’est plus de 10,5 M$ qui ont été remis en argent ou en denrées à des banques alimentaires et organisations humanitaires, sportives et sociales du Québec.

Le Groupe Réal Côté, basé à Ange-Gardien en Montérégie, compte des fermes d’élevage de poulettes d’incubation, des fermes d’œufs d’incubation, un couvoir et des fermes de poulets à griller. Photo : Archives/TCN
Élevage 6 janvier 2021

Sollio Agriculture en voie d’acquérir le Couvoir Réal Côté

Un important joueur du monde agricole, Sollio Agriculture, est en voie de faire l’acquisition du couvoir et des fermes de reproduction du Groupe Réal Côté. Les deux parties sont en pourparlers et la transaction pourrait se concrétiser en janvier.

Les conteneurs ont été nombreux à quitter le pays en 2020. Photo : Groupe Export agroalimentaire Québec–Canada
International 5 janvier 2021

Une bonne année pour les exportations

Entre janvier et octobre 2020, les exportations agroalimentaires canadiennes ont atteint 61 G$, soit 10 % de plus qu’à pareille date l’année précédente. Elles étaient donc en bonne voie de dépasser le record de 67 G$ enregistré en 2019.

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