• Le mercredi 17 juin Mer. 17 juin

/ Rédaction Laterre / Page 308

Photo : David Fafard
Actualités 10 mai 2021

Cultiver la confiance

Ce texte est une présentation de David Fafard, courtier immobilier. Vendre sa ferme est une décision très importante.

La grève des employés de l’usine d’Olymel de Vallée-Jonction commence à se faire sentir dans les élevages. Photo : Archives / TCN
Élevage 10 mai 2021

« On va encore manger notre gâteau sec »

La grève des employés de l’usine d’Olymel à Vallée-Jonction jette une tuile de plus sur la tête des éleveurs de porcs, pour qui le soleil semblait poindre à l’horizon. « On pensait qu’on pourrait enfin en profiter un peu.

Les co-infections bactériennes ou virales sont très présentes dans les élevages et peuvent engendrer une augmentation des manifestations cliniques et porter atteinte à la santé des animaux.
Page conseils 10 mai 2021

Streptococcus suis et co-infections : un problème économique et sanitaire

Dans le monde entier, on retrouve des souches non virulentes de Streptococcus suis dans les amygdales et les cavités nasales du porc. Le développement de la maladie à S.

Philippe Laperrière, président-directeur général de Fuga, a été attiré par le côté artisanal de la microculture. Photo : Gracieuseté de Fuga
Actualités 10 mai 2021

Microculture de cannabis, une production en émergence

La production de cannabis accueille de nouveaux joueurs au Québec, les microproducteurs. Ce type de production est encore marginal.

Germain Lefebvre précise que si le foin sèche au champ trop longtemps lorsque les conditions climatiques ne favorisent pas le séchage, il perdra de son odeur et de sa couleur. Photo : Gracieuseté Novations AGL
Actualités 10 mai 2021

Compenser l’humidité au champ par un séchage adéquat

Le taux d’humidité constitue l’un des principaux défis de la qualité des balles de foin sec. Si la régie au champ n’est pas optimale pour répondre aux normes des différents usages (laitier, fromageries artisanales, chevaux, de commerce, etc.

La production de dioxyde d’azote est étroitement liée à la teneur en azote de la culture. Photo : Archives/TCN
Actualités 9 mai 2021

Comprendre les gaz produits dans les ensilages

Chaque année, nous entendons des histoires tragiques d’empoisonnement au gaz d’ensilage. Alors que les producteurs se préparent à utiliser la récolte d’automne, c’est le bon moment pour examiner la sécurité de l’ensilage.

Chez les Perron, toute la famille participe à la réussite de l’entreprise. Photos : Gracieuseté de la famille Perron
Ma famille agricole 9 mai 2021

Une passion transmise de la première à la nouvelle génération

SAINT-ISIDORE-DE-CLIFTON – Les Perron de Saint-Isidore-de-Clifton se transmettent la passion et le savoir-faire pour les sucres depuis quatre générations. Bonne nouvelle pour Hugo et Isabelle, les propriétaires actuels de l’érablière, car le désir de poursuivre la tradition semble, bien qu’à des degrés différents, présent chez leurs quatre enfants âgés entre 9 et 16 ans.

Une unité de décontamination permettrait de désinfecter le matériel apicole sans repartir le cadre à zéro. Photo : Archives/TCN
Élevage 8 mai 2021

Une unité de décontamination apicole réclamée

Des apiculteurs aimeraient remettre en service une unité de décontamination de leur matériel utilisée dans le passé, afin de mieux contrôler les maladies. « C’est un bon service qu’on a perdu.

Jean-Marc Lambert conseille d’utiliser un compacteur pour l’ensilage de foin dans un silo bunker. Photo : Gracieuseté de Silo J.M. Lambert
Actualités 8 mai 2021

Comment bien conserver son ensilage dans un silo bunker

Le nerf de la guerre dans la conservation de l’ensilage de foin, c’est la compaction. Et l’ennemi numéro un, c’est l’air.

La campagne Bon dans toute mettant en vedette Claude Legault a été vue et appréciée par 80 % des Québécois sondés. Photo : Gracieuseté des PPAQ
Forêts 7 mai 2021

Un coup publicitaire réussi avec l’aide de la pandémie

Le choix des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) de miser toutes leurs cartes sur la période des Fêtes pour leur campagne publicitaire 2020 a obtenu l’effet escompté. Des sondages pré et post-campagne ont en effet démontré que la « cote d’amour » de la marque est passée de 60 % à 78 %.

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