Surcapacité de production dans le secteur de la poulette
Le comité des éleveurs de poulettes du Québec, affilié à la Fédération des producteurs d’œufs du Québec (FPOQ) depuis deux ans, fait face à un problème de surcapacité de production. « Il s’agit d’un secteur non contingenté, et plusieurs éleveurs ont profité de la mise aux normes de leurs installations pour augmenter leur capacité de …
Un projet de porcherie à Maricourt suscite la grogne citoyenne
Une consultation publique tenue le 28 avril sur un projet de construction d’un site d’engraissement porcin de 3 996 bêtes à Maricourt, en Estrie, a suscité la grogne d’une cinquantaine de citoyens. Le processus de consultation lui-même, qui leur donne un droit de parole après l’approbation du projet par les autorités gouvernementales, a fait l’objet de critiques.
Semaine du cidre en virtuel : les producteurs ont appris de l’an dernier
Pour une deuxième année consécutive, la Semaine du cidre du Québec se déroulera en mode virtuel, du 6 au 16 mai. Selon l’un des responsables de la programmation, Étienne Dancosse, les producteurs ont appris de leur expérience de l’an dernier.
Les fromages fermiers en voie d’être protégés par Québec
Après plus de cinq ans d’attente pour les producteurs de fromages fermiers, le gouvernement du Québec publie dans sa Gazette officielle du 5 mai un projet de règlement visant à identifier le terme valorisant « fromage fermier ». S’ensuivra une période de consultation de 45 jours après laquelle le règlement pourrait être adopté par l’Assemblée …
Une nouvelle formation en gestion pour les agricultrices
Une nouvelle formation en gestion des ressources humaines destinée aux femmes gestionnaires d’une entreprise agricole sera lancée en janvier 2022 par le Cégep de Victoriaville. Le premier groupe pilote sera composé d’étudiantes provenant du Centre-du-Québec, mais la formation pourrait par la suite être offerte à une clientèle de partout dans la province et s’ouvrir tant …
Un virus inquiète les producteurs de tomates en serre
Depuis l’automne dernier, le virus du fruit rugueux brun de la tomate (ToBRFV), aussi nommé la rugose, a fait son entrée dans des serres du Québec. Ce virus hautement contagieux peut faire des ravages importants sur les plants de tomates.
Des recherches pour mieux comprendre le virus du fruit rugueux brun de la tomate
Depuis l’apparition du virus du fruit rugueux brun de la tomate, détecté pour la première fois en 2014 à Israël et qui s’est propagé dans plusieurs pays d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Asie, des chercheurs de partout dans le monde s’y intéressent. Le Québec et le Canada ne font pas exception.
La clé pour une irrigation fiable
À l’occasion de la journée média du SIMA de Paris en janvier dernier, l’UtiliTerre a rencontré les représentants de la société française TelAqua, une start-up qui a vu le jour en 2018, pour leur permettre de présenter leur nouveau système complet de surveillance des systèmes d’irrigation à distance. Grâce à divers capteurs, le système développé …
Nouvelle éclosion de COVID-19 chez Du Breton
Une nouvelle éclosion de COVID-19 chez les employés de l’usine de transformation de viande Du Breton, à Rivière-du-Loup, dans le Bas-Saint-Laurent, ralentit les opérations d’abattage. En date du 4 mai, huit employés avaient reçu un test positif à la COVID-19 et 70 autres étaient en retrait préventif en attendant leur résultat, a indiqué Julie Lamontagne, …
La faible production de sirop aux États-Unis tire le prix légèrement à la hausse
Les érables américains n’ont pas non plus été généreux cette année. David Marvin, de l’entreprise Butternut Mountain Farm Mavin, un important transformateur américain, explique à La Terre que la production de sirop de cette année correspond environ aux deux tiers de celle de l’an passé.