Le veau exclu des compensations
Un éleveur de veaux déplore ne pas être inclus dans la nouvelle Initiative Canada-Québec du programme Agri-relance annoncé le 15 avril par les ministres fédéral et provincial de l’Agriculture, qui vise à compenser les éleveurs de bouvillons d’abattage, de porcs et de grands gibiers pour les contrecoups qu’a entraîné la pandémie et la fermeture d’abattoirs. …
Encans : la levée du huis clos passée presque inaperçue
La permission accordée le 8 février dernier aux producteurs, transporteurs et curieux de revenir assister aux encans d’animaux vivants n’a pas été suivie d’une cohue. Durant quatre semaines en début d’année et pour la seconde fois depuis le début de la crise, ces événements étaient sous le coup d’un huis clos imposé par la Santé …
Majoration pour les vins québécois vendus en épicerie dès 2023
À partir de décembre 2023, les vins artisanaux québécois vendus dans les épiceries et les dépanneurs deviendront assujettis à une majoration devant être payée à la SAQ, tout comme c’est déjà le cas pour les vins importés. L’adoption de cette mesure permet de résoudre un litige commercial entre le Canada et l’Australie qui durait depuis …
Les entreprises des Fontaine réunies sous une même société mère
Les frères Fabien, Donald et Alexandre Fontaine, qui détiennent des élevages et plusieurs entreprises de transformation telles que Délimax et Montpak, annoncent la réunion de leurs 36 compagnies réparties en Amérique du Nord et au Brésil sous une nouvelle société mère, Préval AG. « Chacune de nos entreprises va garder sa fonctionnalité, mais fera partie …
Les pommiers en fleurs plus tôt qu’à l’habitude
Des vergers de Rougemont accueilleront des visiteurs au cours des prochains afin de leur permettre d’admirer les 500 000 pommiers qui fleurissent plus tôt que d’habitude. Selon Tourisme Rougemont, cette floraison est la plus hâtive de la dernière décennie.
L’agneau nourri aux algues fait tourner les têtes
Un groupe d’éleveurs ovins de la Gaspésie élèvent dans leur coin de pays un produit unique au monde : l’agneau nourri aux algues. Prisé depuis plusieurs années par les meilleures tables de la province et les clients de boucheries fines, voilà que des acheteurs de New York et de Dubaï sont impatients de pouvoir en obtenir.
Les éleveurs de bœuf certifié durable admissibles à une prime
Les Producteurs de bovins du Québec (PBQ) ont conclu une entente avec Cargill pour que l’abattoir de Guelph en Ontario offre des primes aux éleveurs de veaux d’embouche et de bouvillons d’abattage du Québec dont la ferme est certifiée VBP+ (Verified Beef Production Plus) par la Table ronde canadienne sur le bœuf durable. « Pour …
Dynacare promet une gestion serrée du dépistage au 8e jour
Le gouvernement fédéral a conclu une entente avec un nouveau fournisseur, Dynacare, pour veiller spécifiquement au dépistage des travailleurs étrangers temporaires (TET) dès leur arrivée à Montréal. Cette entreprise, assure-t-on, offrira des services mieux adaptés à la réalité du milieu agricole québécois que sa prédécesseure Switch Health, dont la gestion des opérations a été sévèrement …
Une agronome réagit aux critiques de Louis Robert
Je souhaite réagir à l’entrevue de Louis Robert diffusée par La Terre de Chez nous concernant la parution de son livre Pour le bien de la terre. Je suis agronome, diplômée depuis 15 ans cette année, conseillère de club, mais j’ai aussi fièrement porté la casquette d’un fournisseur d’intrants pendant près de 10 ans.
Olymel offre une prime de vaccination
L’entreprise de transformation de viande Olymel a mis en place une prime de vaccination pour encourager ses employés à se faire vacciner contre la COVID-19. L’incitatif permet aux travailleurs de recevoir 25 $ en échange d’une preuve de vaccination, donc un total de 50 $ s’ils reçoivent les deux doses prescrites.