• Le mercredi 17 juin Mer. 17 juin

/ Rédaction Laterre / Page 304

Voilà déjà plus de 20 ans que Daniel Brisebois a commencé à récolter et à commercialiser des semences biologiques. Photo : Gracieuseté de la Ferme Coopérative Tourne-Sol
Bio 21 mai 2021

Semences biologiques : un marché en croissance

Tout comme les paniers de légumes bio, dont la popularité ne se dément pas auprès des consommateurs, le marché des semences biologiques est lui aussi en croissance et appelé à se développer au cours des prochaines années. Avec Semences du Portage (Yves Gagnon), La société des plantes (Patrice Fortier) ou Les Jardins de l’Écoumène, la …

Le producteur maraîcher Jacques Blain réalise qu’avec 55 hectares cultivables à Compton, sa ferme est plus grande que ce que les aspirants agriculteurs recherchent généralement. Photo : Gracieuseté de Jacques Blain
Vie rurale 20 mai 2021

Une relève agricole encore difficile à trouver

Depuis trois ans, le réseau L’Arterre tente de jumeler des candidats ayant un intérêt pour l’agriculture à des producteurs agricoles qui souhaitent prendre leur retraite. À travers la province, 107 jumelages ont été réussis, dont plus de la moitié dans la dernière année.

Photo : Gracieuseté
Vie rurale 20 mai 2021

Des nichoirs pour abeilles solitaires à Montréal

Dans le cadre de la Journée mondiale des abeilles, le 20 mai, dix nichoirs pour abeilles solitaires ont été installés sur des panneaux d’affichage à Montréal. Le projet pilote visant à étudier la population de ces insectes est mené par les entreprises SILK et Pattison, en partenariat avec une équipe de recherche de l’Université de …

Les producteurs Réjean Trottier et Denis Couture constatent que les dindons sauvages sont de plus en plus nombreux et effrontés dans leur secteur. Photo : Pierre Saint-Yves
Régions 20 mai 2021

Des dindons sauvages font du grabuge en Mauricie

Des producteurs agricoles du secteur de Sainte-Anne-de-la-Pérade en Mauricie doivent composer avec une invasion cauchemardesque… de dindons sauvages, pris en flagrant délit de vol de dizaines de tonnes de maïs dans les champs. « Je ne m’attendais vraiment pas à ce qu’ils fassent autant de dégâts », raconte Denis Couture, producteur de grandes cultures.

Le silo bunker de la Ferme Cougar peut contenir environ 8 000 tonnes d’ensilage. Photo : Gracieuseté de la Ferme Cougar
Actualités 20 mai 2021

Les silos horizontaux ont la cote

Alors que les fermes laitières sont de plus en plus grandes, plusieurs producteurs se tournent vers les silos horizontaux, aussi appelés silos fosses. C’est le cas de la Ferme Cougar, à l’Ange-Gardien en Montérégie, où les propriétaires se sont équipés d’un silo horizontal de type bunker à quatre cellules.

Parmi les projets de développement envisagés par Olymel, il y a celui de l’ajout d’un quart de travail à l’usine d’Ange-Gardien, en Montérégie. Photo : Gracieuseté d’Olymel
Actualités 19 mai 2021

Investissement de 150 M$ chez Olymel

Le gouvernement du Québec a annoncé un investissement de 150 M$ dans l’entreprise Olymel,une division de Sollio Groupe Coopératif, pour soutenir le développement de projets estimés à 315 M$ au total. Le ministère de l’Économie, par l’entremise du Fonds pour la croissance des entreprises québécoises, investira 74 M$ alors qu’Investissement Québecajoutera les 76 M$ restant.

Quatre des cinq propriétaires de la Ferme Y. Lampron et Fils, assez fiers que leur lait bio se classe numéro 1 au Québec : Jean-Yves, Alexandre, Gabriel et Daniel Lampron. Pierre n’apparaît pas sur la photo. Photos : Ferme Y. Lampron et Fils
Bio 19 mai 2021

La Ferme Y. Lampron et Fils : bâtie sur des valeurs solides

BÉCANCOUR – L’équipe des propriétaires de la Ferme Y. Lampron et Fils, de Saint-Boniface en Mauricie, ne pouvait espérer plus beau cadeau pour souligner cette année le 20e anniversaire de l’obtention de la certification biologique pour leur lait.

Daniel St-Jean avait décidé de construire un troisième bâtiment afin de mieux positionner son entreprise d’élevage de veaux de grains. Devenu non rentable en raison du coût des matériaux, le projet est abandonné. Photo : Martin Ménard/TCN
Économie 19 mai 2021

Le prix élevé des matériaux gruge la rentabilité des nouveaux projets

SAINT-BARNABÉ-SUD – La hausse record du prix des matériaux est le sujet de l’heure. Le coût de certaines pièces de bois de construction a augmenté de 125 % depuis cinq mois, alors que la tôle d’acier est 65 % plus cher chez certains fournisseurs.

Claude Rivard
Vie rurale 19 mai 2021

Décès du fougueux Claude Rivard

Celui qui a été président de la Fédération des producteurs de lait du Québec de 1988 à 1998, Claude Rivard, est décédé le 13 mai des suites de la maladie de Parkinson. L’agriculteur originaire de Causapscal, dans le Bas-Saint-Laurent, avait été admis au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec en 1998, en plus …

La productrice Cindy Maes a ouvert son kiosque d’asperges le 8 mai, soit dix jours plus tôt que d’habitude. Photo : Gracieuseté de Cindy Maes
Actualités 19 mai 2021

Récolte d’asperges précoce, mais progressive

Plusieurs producteurs ont commencé la vente d’asperges à la ferme la semaine dernière. Dans certaines régions, la récolte a débuté bien à l’avance par rapport à la normale.

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