L’entaillage durable doit tenir compte de la récupération de l’arbre
Un groupe de chercheurs chargé de fournir un avis scientifique sur les pratiques d’entaillage qui assureraient la durabilité de la production acéricole au Québec en est venu à la conclusion qu’il ne serait pas judicieux d’imposer des paramètres d’entaillage minimal et maximum uniformes pour l’ensemble des érablières. « Il faudra s’adapter à la condition de chaque …
Une haie de biodiversité de 30 ans et toujours un modèle
La haie brise-vent expérimentale plantée au début des années 1990 sur ce qui était la terre de la ferme éducative du Centre de développement d’agrobiologie, à Sainte-Élizabeth-de-Warwick, sert toujours de modèle 30 ans après sa mise en terre. L’organisme sans but lucratif a depuis disparu et la terre a été vendue, mais la haie continue de remplir …
Déneigement : une bordée de nouveaux équipements
Qu’ils effectuent du déneigement résidentiel à l’aide de tracteurs compacts ou commercial avec des véhicules de plus gros calibre, les producteurs ont l’embarras du choix quand vient le temps de se procurer une souffleuse ou une gratte à neige. La plupart des entreprises étaient présentes lors de la 24e édition d’Expo-champs, en août dernier.
Un secteur qui n’échappe pas à la pénurie de main-d’œuvre
Comme dans de nombreux milieux de travail, celui du déneigement n’échappe pas au phénomène de la pénurie de main-d’œuvre. « C’est un métier difficile, reconnaît Annie Roy, directrice générale de l’Association des déneigeurs résidentiels et commerciaux du Québec (ADRCQ).
Le fermier de la forêt
Il y a déjà sept ans que Stéphane Lamana a entrepris le développement de sa ferme… en forêt, une exploitation baptisée La Manne à Menoum, un nom insolite à l’image du concept développé par le promoteur forestier. « Il y a des milliers d’hectares de forêt qui peuvent contribuer à développer notre autonomie alimentaire », explique le …
![Les signataires estiment que « les orientations proposées [en matière d’aménagement du territoire] ont trop de brèches et d’angles morts qu’il est impératif de combler », qu’il y a « trop d’échappatoires qui minent l’effort de changement ». Photo : Martin Ménard/Archives TCN](https://www.laterre.ca/wp-content/uploads/2023/09/878-9093-332x332.jpg)
Des lacunes soulevées dans les orientations gouvernementales sur l’aménagement
Des voix s’élèvent pour signaler les lacunes que comportent les orientations gouvernementales en matière d’aménagement du territoire, lesquelles ont fait l’objet de consultations qui viennent tout juste de prendre fin. Ces orientations fournissent le cadre dans lequel sera intégré le régime de protection du territoire agricole, dont la refonte fait également l’objet de consultations.
Nicolet ne veut pas de la 30
Les élus municipaux de Nicolet, dans le Centre-du-Québec, ont créé la surprise en exprimant par résolution leur ferme opposition au prolongement d’une portion de l’autoroute 30 allant du parc industriel de Bécancour jusqu’aux limites est de leur municipalité. Selon eux, la lutte à l’étalement urbain, la protection du territoire agricole et la nécessaire réduction de la …
Ces forêts devenues garde-manger
Depuis quelques années, on redécouvre les propriétés nourricières de la forêt, et nombreux sont les propriétaires forestiers qui saisissent l’occasion d’exploiter les ressources comestibles de leur exploitation. Bien avant eux, les Autochtones trouvaient à se nourrir parmi les végétaux de la forêt, et les premiers Européens arrivés dans la vallée du Saint-Laurent ont vite découvert …
La filière mycologique de la Mauricie a relevé le défi
Il y a une douzaine d’années, c’était un rêve un peu fou initié par le Syndicat des producteurs de bois de la Mauricie (SPBM). Aujourd’hui, la Filière mycologique de la Mauricie est devenue le pilier d’un véritable écosystème regroupant des personnes, des associations, des institutionset des entreprises vouées au développement des végétaux comestibles dont regorgent …
Des forêts transformées en truffières
Dans plusieurs régions du Québec, un nombre croissant de forêts privées comptent maintenant parmi les sites d’implantation de nouvelles truffières. « Il y a 55 producteurs de truffes au Québec et dans peu de temps, il y aura autant de cultures de truffes sous couvert forestier qu’en milieu agricole », prédit Maude Lemire-Comeau, copropriétaire et présidente de Truffes …