Des éleveurs satisfaits, sauf en hiver
Si les bâtiments d’élevage de poulets de chair ont longtemps été construits sur plusieurs étages, la tendance est aujourd’hui aux élevages sur un seul plancher. Bien que plus onéreux, ce type de construction permet de diminuer d’autres coûts, notamment pour le transfert des oiseaux ou la vidange, qui peuvent être mécanisés, ou le nettoyage, car …
Les hauts et les bas d’une productrice d’œufs en vedette sur Twitter
Ils sont de nombreux producteurs d’œufs, principalement en France, à commenter l’actualité, à revendiquer de l’aide ou à parler de leur quotidien sous le mot-clic « #ceuxquifontlesœufs », sur le réseau social Twitter. Parmi eux, la productrice québécoise Caroline Fillion, connue sous son pseudonyme « La valeureuse guerrière des temps modernes », raconte depuis environ cinq ans les hauts …
Canards du Lac Brome se relève après la tempête
Nouvelle équipe, nouveaux troupeaux. L’entreprise Canards du Lac Brome, en Estrie, a repris ses activités à près de 100 % après l’hécatombe du printemps 2022, où une souche virulente de la grippe aviaire a emporté les canards de tous ses sites d’élevage, y compris les cannes du site de reproduction.
Sur l’arrière-scène des interventions d’urgence
Les éleveurs de volaille dont les sites d’élevage sont frappés par la grippe aviaire voient rapidement débarquer chez eux une équipe d’intervention d’urgence de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). Dirigées par des inspecteurs et vétérinaires chargés de la biosécurité, de l’épidémiologie ou du contrôle des déplacements, ces équipes comptent également en arrière-scène plusieurs membres …
Un autre printemps difficile en vue
Le printemps pourrait ressembler au précédent ou peut-être même être pire, préviennent des experts de la grippe aviaire questionnés par La Terre. « La grosse question est de savoir quel va être l’apport des oiseaux migrateurs, car on ne connaît pas encore leur statut immunitaire.
Un chien meurt de la grippe aviaire en Ontario
Un chien d’Oshawa, en Ontario, est mort après avoir mâché une oie sauvage de laquelle il a contracté l’influenza aviaire, ont indiqué l’Agence canadienne d’inspection des aliments et l’Agence de la santé publique du Canada, dans un communiqué conjoint, le 4 avril. Le chien domestique a développé une affection du système respiratoire qui a entraîné …
Grippe aviaire : aucun cas répertorié chez les dindons sauvages
Bien qu’ils causent des dommages sur les terres agricoles, les dindons sauvages ne représentent pas de risques significatifs de propagation de la grippe aviaire, selon le ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs (MELCCFP). « Aucun cas d’influenza aviaire n’a été diagnostiqué chez le dindon sauvage à …
Non, le lait ne vient pas des poules
Depuis trois ans, l’organisme École-O-Champ remarque un intérêt grandissant des écoles envers les activités qu’il propose pendant le mois de la littératie agricole, qui s’est déroulé en mars. « Nous avons visité 47 classes l’année dernière.
La Régie met fin à la limite maximale de détention de quota de poulet
Le règlement limitant la détention maximale de quota à 13 935 m2 par titulaire dans la production de poulet vient d’être abrogé par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ). Dans une décision rendue le 17 mars, la RMAAQ approuve ainsi la demande d’un regroupement d’organisations, composé de Sollio groupe coopératif, des Couvoiriers …
Le nouvel outil de retrait volontaire doté de 80 M$
Les Éleveurs de porcs du Québec misent sur un budget de 80 M$ pour inciter des propriétaires à fermer des sites d’élevage porcin au Québec pendant au moins cinq ans. L’objectif de ce « mécanisme de retrait temporaire » est de faire décroître la production d’un million de porcs, sans avoir à imposer une baisse de production de …