Quand un agriculteur s’oblige à prendre une semaine de vacances
Le producteur de lait Samuel Grégoire a pris une décision qui peut paraître futile pour la population en générale, mais qui ne l’est pas pour le milieu agricole : s’obliger à prendre une pleine semaine de vacances, en été!
Faible hausse des dossiers d’insolvabilité en agriculture
Lors du dernier trimestre, soit du 1er janvier au 31 mars, 30 dossiers d’insolvabilité en milieu agricole ont été répertoriés pour tout le Canada, ce qui ne représente aucune hausse puisque, pour la même période en 2023, la statistique était égale : 30 dossiers d’insolvabilité.
Des Québécois réinventent le sirop de table
Le Québec, figure mondiale du sirop d’érable, lève souvent le nez sur les sirops de table. Or, un groupe de Québécois vient d’en lancer un nouveau, qui aurait l’avantage de se cuisiner comme du sirop d’érable pur.
Une ferme maraîchère achetée pour 4,1 M$ par un organisme mohawk
La ferme maraîchère Les Jardins de la Pinède, à Oka, à l’ouest de Montréal, qui a été médiatisée en raison de ses difficultés financières, et qui a été saisie par un huissier, a finalement été vendue à l’organisme mohawk nommé Kanesatake Health Center.
Un mois de juillet variable et ensuite, instable
Les prévisions météorologiques de juillet coupent le mois en deux; soit une période de temps variable pour la première partie et du temps chaud et plus instable pour la deuxième portion, anticipe le météorologue Patrick Duplessis de MétéoMédia.
Le Sirup, une menace pour le sirop d’érable?
Bien que l’objectif consiste à mettre la main sur des parts de marché des sirops de table, le Sirup pourrait également gruger des ventes aux producteurs de sirop d’érable, reconnaît Pierre-Marc Doyon, directeur général du Groupe DJF. Paradoxalement, les inventeurs du Sirup, deux entrepreneurs beaucerons, Ken Drouin et Karl Couture, voulaient s’acheter une érablière avant …
La Terre express : les hauts et les bas du blé québécois à travers les siècles
Les hauts et les bas du blé québécois à travers les siècles
Le blé est une figure emblématique de l’agriculture, mais force est de constater, en jetant un œil sur l’histoire des derniers siècles, que cette culture a été tantôt la vedette, tantôt la mal-aimée des agriculteurs québécois.
Des trucs de pro pour accroître les rendements
Le producteur Éric Lapierre n’en démord pas; l’une des clés du succès du blé d’automne, « c’est de semer de bonne heure », insiste-t-il. « Et de bonne heure, c’est au début de septembre.
Toute une filière engagée à produire plus de blé
Le président des Producteurs de grains du Québec, Christian Overbeek, relève une amélioration dans les façons de faire des producteurs de blé d’automne et de blé de printemps, ce qui, de facto, a accru les rendements et la qualité du grain. « De plus en plus, on est capables de se comparer au blé de l’Ouest.