• Le jeudi 4 juin Jeu. 4 juin

/ Jérôme Vaillancourt / Page 44

Deux millions de litres de lait normalement transformés à l’usine de Granby ont été jetés au début de la grève. Le gaspillage a pu être évité par la suite, notamment par la reconduction du lait vers d’autres usines, mais la filière laitière est demeurée sous pression. Photo : Martin Ménard/Archives TCN
Actualités 3 août 2022

La grève chez Agropur prend fin

Après cinq semaines de grève, les employés de la Fromagerie Agropur de Granby ont finalement voté à 73 % mercredi en faveur d’une entente de principe conclue entre le syndicat et l’employeur pour le renouvellement de la convention collective. Le transformateur souhaite recommencer à recevoir du lait progressivement à partir de la semaine du 15 …

Plusieurs producteurs se demandent ce qu’il est possible de faire, et surtout, ce qu’il est permis ou non de faire, lorsque la présence de dindons devient problématique. Photo : Archives/TCN
Économie 3 août 2022

Les enjeux juridiques liés aux dindons sauvages sur les terres agricoles

Aujourd’hui, la vaste majorité des producteurs agricoles doivent apprendre à vivre avec le dindon sauvage. Or, lorsqu’il est présent en grand nombre, le dindon peut occasionner des pertes aux agriculteurs.

Avec leurs feuilles immenses et leurs fleurs d’un jaune maïs sublimes, les courgettes captent notre attention de loin. Photo : Shutterstock
Marthe au jardin 3 août 2022

Que ferait-on sans les courgettes?

Marthe Laverdière

Les courgettes m’ont toujours intriguée. Avec leurs feuilles immenses et leurs fleurs d’un jaune maïs sublimes, elles captent notre attention de loin.

Les propriétaires et employés de la Ferme Quinn hébergent actuellement une vingtaine de réfugiés ukrainiens. Photo : Gracieuseté de Stephanie Maynard
Actualités 3 août 2022

La Ferme Quinn se mobilise pour 21 réfugiés ukrainiens

Le Noël des campeurs a été célébré dans une ambiance particulière, le 23 juillet, à la Ferme Quinn. Vingt et un réfugiés ukrainiens, hébergés depuis les derniers mois par les propriétaires et les employés de la ferme de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, en Montérégie, ont pris part aux festivités.

Photo : Shutterstock
Actualités 3 août 2022

Les grains ukrainiens entreposés seront exportés

Le 22 juillet, en Turquie, l’Ukraine et la Russie ont signé un accord permettant l’exportation des grains ukrainiens par la mer Noire. Le président ukrainien a qualifié l’accord d’important puisqu’à quelques semaines des premières récoltes de blé, le blocus exercé par la Russie sur les trois plus grands ports d’exportation agricole ukrainiens retient dans son …

Les œufs d’incubation continuent à manquer dans les couvoirs pour répondre adéquatement à la demande des producteurs de volailles. Photo : Archives/TCN
Alimentation 3 août 2022

Oeufs d’incubation : encore de la pression sur les producteurs jusqu’en 2023

L’année 2022 en sera une autre sous pression pour les producteurs d’œufs d’incubation du Québec, qui doivent depuis un an accroître leur production pour contrebalancer la difficulté d’approvisionnement en œufs d’incubation en provenance des États-Unis. Ceux-ci comblent généralement 20 % du marché canadien.

La prolifération de pucerons est optimale lorsque les précipitations sont faibles et que la température varie entre 22 et 25 °C, mais ralentit au-delà de 30 °C. Photo : Gracieuseté de Cynthia Lajoie
Actualités 2 août 2022

Une année de pucerons dans le soya

En date du 28 juillet, 15 des 65 champs de soya dépistés par le Réseau d’avertissement phytosanitaire (RAP) à travers la province dépassaient le seuil d’alerte de 250 pucerons par plant, ce qui représente une augmentation des populations de pucerons par rapport à la semaine précédente. « Puisque l’ensemble des champs de soya sont encore à …

Photo : Shutterstock
Actualités 2 août 2022

Agropur : des millions de dollars de pertes en sous-produits laitiers

Après avoir jeté du lait à la ferme en raison du conflit de travail à la fromagerie Agropur de Granby, les sous-produits de la transformation doivent maintenant être vendus à perte ou éliminés. Cela occasionne des pertes de plusieurs millions de dollars à l’ensemble des producteurs de lait québécois, malgré qu’elles soient moins importantes qu’au …

Alain Lavallée est très satisfait de ses rendements de blé d’automne bio. Sa récolte sera moulue par une meunerie artisanale à Charlevoix pour faire du pain. « Si la population veut que l’on continue à développer la production bio, il faut de la demande et que les gens achètent le produit local », souligne le producteur. Photo : Alain Lavallée
Actualités 2 août 2022

Des rendements de blé d’automne rappelant les « meilleures années »

Les premières moissonneuses-batteuses à sortir de leur torpeur sont celles qui récoltent le blé semé l’automne dernier, et les récoltes sont très bonnes, indiquent des producteurs de la Montérégie contactés par La Terre. « Contrairement aux deux dernières années, on a eu de l’eau cette année et nos champs sont juste parfaits.

La grange de la ferme bovine de la famille Hovington a été complètement détruite le 23 juillet, à la suite d’un orage inattendu. Photo : Gracieuseté de Martial Hovington
Actualités 2 août 2022

Des vents violents saccagent une ferme familiale

Dans le secteur des Bergeronnes, sur la Côte-Nord, un orage soudain s’est abattu sur la ferme familiale bovine des Hovington, le soir du 23 juillet. Martial Hovington, le père du propriétaire actuel de la ferme, Martial Jr Hovington, explique que l’orage a fait rage pendant moins d’une minute, mais dans ce court laps de temps, …

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