• Le samedi 18 juillet Sam. 18 juill.

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Nancy Lemieux en compagnie de l’une de ses filles, Audrey Jade Bherer, qui l’accompagne dans l’aventure gourmande de l’Auberge des Glacis, à L’Islet. Photo : JHA Photographie
28 novembre 2024

Les produits du terroir poussés à l’obsession

Geneviève Quessy

Journaliste de carrière, Nancy Lemieux avait envie de changer de vie en achetant l’Auberge des Glacis, à L’Islet, en 2006. Elle souhaitait alors pérenniser la vocation de l’établissement, dont le menu mettait le terroir en valeur depuis sa fondation en 1989. 

Les producteurs laitiers Joël Caouette et Nathalie Joyal, d’Upton en Montérégie, prennent environ un mois de vacances par année. « Je me suis dit qu’il ne fallait pas attendre à la retraite. Ça fait une douzaine d’années qu’on commence à sortir plus. On a fait des voyages dans le Sud, mais ce qu’on aime le plus, c’est voyager au Québec, découvrir le terroir. L’hiver, on se promène en véhicule côte à côte, on visite des copains, ça remonte le moral. On part en confiance, car nos filles qui prennent la relève sont très bonnes », dit M. Caouette.
8 juillet 2024

Plus rentable de se payer des vacances qu’un burn-out

Martin Ménard

Prendre des vacances est un luxe pour plusieurs producteurs agricoles, surtout les éleveurs qui ne peuvent s’absenter.

Le robot de traite de la Ferme des étangs se fait montrer la porte au profit d’un salon de traite. Photo : Martin Ménard/TCN
5 juillet 2024

Un agriculteur « congédie » son robot de traite pour améliorer sa qualité de vie

Martin Ménard

En entrant dans l’étable de la Ferme des étangs, à Saint-Cyprien-de-Napierville, on remarque que l’abri du robot de traite est en processus de démolition.

Samuel Grégoire aime son métier d’agriculteur. Il souligne toutefois l’importance d’arriver à se dégager une semaine de vacances complète par été. Photos : Martin Ménard/TCN
5 juillet 2024

Quand un agriculteur s’oblige à prendre une semaine de vacances

Martin Ménard

Le producteur de lait Samuel Grégoire a pris une décision qui peut paraître futile pour la population en générale, mais qui ne l’est pas pour le milieu agricole : s’obliger à prendre une pleine semaine de vacances, en été!

Photo : Shutterstock
25 mars 2024

De la désacralisation à la requalification

Geneviève Quessy

Les différents projets de requalification des églises suivent un processus un peu différent selon le nouvel usage projeté. « Une fois que le diocèse en a pris la décision, l’église peut être vendue », explique Simon Labrecque, adjoint au secrétaire général de l’Assemblée des évêques catholiques du Québec.

25 mars 2024

5 exemples d’églises réinventées

Geneviève Quessy

Distillerie Cherry River L’église Saint-Luke de Magog a été achetée en 2020 par le chanteur Marc Dupré et son gérant, Francis Delage, au coût de 175 000 $ afin d’y installer une microdistillerie. En 2021, après 1,2 M$ d’investissement, incluant l’achat d’un alambic et d’autres équipements spécialisés, le gin et autres spiritueux de la distillerie Cherry …

Photomontage : Stéphanie Tétreault/TCN
25 mars 2024

Quand on trouve un cimetière sous l’église

Geneviève Quessy

On trouve à l’occasion des sépultures dans le sous-sol des églises au Québec. Une situation qui complexifie et peut retarder leur processus de requalification.

Photomontage : Stéphanie Tétreault/TCN
25 mars 2024

Des églises en mutation

Geneviève Quessy

Le phénomène de la transformation des églises s’accélère nettement depuis quelques années, constate Isabelle Lortie, directrice adjointe du Conseil du patrimoine religieux du Québec (CPRQ). « Depuis la pandémie, il y a de plus en plus de réflexions sur l’avenir de ces lieux.

Lorsqu’est venu le temps d’aménager une deuxième classe, toute la communauté de Saint-Télesphore, en Montérégie, s’est mobilisée. Photo : Gracieuseté de l’école de Soulanges
23 octobre 2023

La dernière école de rang du Québec 

Émilie Parent-Bouchard

Depuis plus de 100 ans, l’école primaire de Soulanges, en Montérégie, est la seule école de rang du Québec à avoir conservé sa vocation éducative. La trentaine d’élèves qui la fréquentent reçoivent un enseignement bilingue conforme au programme scolaire régulier, mais sont répartis en deux groupes multiniveaux, comme dans le bon vieux temps.

L’école de rang a en ce sens quelque chose d’identitaire, croit l’ancien juriste Robert Tessier, qui consacre sa retraite à documenter la mémoire des écoles de rang. Photo : L’époque des écoles de rang, 1824-1964
23 octobre 2023

La prolifération des écoles de rang : un récit du développement agricole du Québec

Émilie Parent-Bouchard

C’est l’Acte pour l’encouragement de l’école élémentaire qui, en 1829, a ordonné la construction d’écoles de rang dans les milieux ruraux québécois. Rapidement, elles ont essaimé partout dans la province, au rythme du développement agricole et de la colonisation, jetant aussi les bases du système d’éducation québécois.

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