Alimentation des chevaux : mythes et réalités
Lorsqu’il est question d’alimentation des chevaux, il persiste encore de nombreux mythes qui ne servent pas nécessairement les intérêts de l’animal. Zoom sur trois des principaux mythes à démystifier.
La bonne récolte sauve la saison de certains apiculteurs
Après avoir connu des pertes records d’abeilles allant jusqu’à 60 % de leur cheptel ce printemps, plusieurs apiculteurs québécois sont quand même arrivés à tirer leur épingle du jeu, grâce notamment à une bonne récolte et au prix élevé du miel sur le marché. « Nos rendements par ruche ont dépassé nos attentes, sauf qu’on a moins …
Mort d’un TET dans une ferme en Mauricie
Un travailleur étranger temporaire (TET) de 34 ans, originaire du Guatemala, est mort tragiquement dans un accident de travail à la Ferme Norlou, à Saint-Luc-de-Vincennes, en Mauricie, le matin du 19 octobre. Ce sont des collègues de travail qui, s’inquiétant de son absence, sont allés inspecter le secteur où il travaillait et qui l’ont malheureusement …
Ferme Améroquois : les défis de la production d’huile de tournesol
L’entrée de Janel Laplante dans l’univers du tournesol et de son huile s’est faite sur les chapeaux de roue. À peine sa formation à l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) de Saint-Hyacinthe terminée, ce fils de producteur laitier de 43 ans mettait la main sur Les Huiles Champy, une entreprise fondée par Christian Champigny à Upton, …
Les agronomes vendeurs d’intrants se regroupent
SAINT–HYACINTHE – Malmenés dans certains médias et visés par le projet du gouvernement du Québec de modifier la loi régissant leur profession, les agronomes vendeurs d’intrants viennent officiellement de créer une association afin de mieux défendre leurs intérêts. C’est ainsi que l’Association québécoise des agronomes en fournitures d’intrants (AQAFI) a été formée légalement en juillet …
Cap vers la jeunesse
Chaque matin à 8 h, les huit membres de l’équipe de la Ferme Taillon et Fils se retrouvent dans le garage pour prendre le café et discuter de tout et de rien. L’idée n’est pas nouvelle; elle remonte à 15 ou 20 ans.
L’inflation stimule le glanage
L’inflation des derniers mois a pour effet d’attirer davantage de bénévoles aux activités de glanage permettant d’amasser les surplus dans les champs des producteurs maraîchers dans toutes les régions du Québec. Cette constatation provient des responsables de plusieurs organismes chargés de ces opérations de cueillette en collaboration avec des producteurs maraîchers participants.
À quand le sirop d’appellation Bolton-Ouest?
Après l’agriculture et la foresterie qui constituent jusqu’à présent le cœur de son action, voilà que le Collectif de Bolton-Ouest (lecollectifboltonouest.ca) entend développer l’acériculture au cours des prochaines années, toujours dans le respect d’un écosystème durable et résilient inspiré des concepts de l’agroécologie et de la permaculture.
Transport d’animaux : « J’encourage toutes les femmes à le faire »
Manon Duncan recule son gros camion prudemment dans la cour des Encans de la ferme, à Saint-Hyacinthe, elle qui conduit son mastodonte depuis seulement trois mois. « C’est un changement de carrière; j’étais dans la restauration et dans l’hôtellerie à Montréal.
Soirée de l’érable 2022 : des sirops d’exception et des gens de passion
Les cœurs étaient à la fête le 8 septembre dernier au parc régional du Bois de Belle-Rivière à Mirabel, où quelque 300 convives s’étaient donné rendez-vous pour célébrer le savoir-faire des acériculteurs d’ici. Organisée par la Fondation de la Commanderie de l’érable, qui a pour mission de valoriser les saveurs de cet élixir emblématique de …