De l’aide pour l’accueil et l’intégration des TET
SAINTE-FRANÇOISE – Les producteurs agricoles des régions du Centre-du-Québec, de la Mauricie et de Chaudière-Appalaches pourront recevoir de l’aide pour faciliter l’accueil et l’intégration des travailleurs étrangers temporaires (TET) qu’ils embauchent grâce à un projet pilote mené dans ces trois régions. Dans le Centre-du-Québec, c’est l’organisme Projet d’accueil et d’intégration solidaire (PAIS), ayant développé une …
Le nom de fermes du Québec utilisé dans des fraudes à l’étranger
Le nom de fermes du Québec a été utilisé par des fraudeurs pour la fabrication de fausses offres d’emploi qui circulent sur le Web. Des gens à l’étranger, par exemple aux Philippines, se font promettre du travail au Canada en échange de versements de milliers de dollars.
Une porcherie de Louiseville réduite en cendres
Un bâtiment d’élevage qui abritait 670 porcs à l’engraissement a été rasé par les flammes dans la nuit du 10 au 11 octobre, à Louiseville, en Mauricie. L’appel au 911 a été reçu vers minuit et une vingtaine de pompiers ont été dépêchés sur les lieux pour combattre l’incendie jusqu’à l’aube.
La face cachée des vitis vinifera
En cette période des vendanges, Martin Girouard, du vignoble Domaine Girouard à Sutton, a été invité au micro de l’animateur Vincent Cauchy, pour discuter de sa passion vinicole dans le plus récent épisode du balado Le son de la Terre. Voici un extrait de l’entrevue accordée par le viticulteur.
La petite histoire… de la dinde de l’Action de grâce
C’est en 1578 que la première fête de l’Action de grâce célébrée en Amérique du Nord par des Européens aurait été organisée. L’explorateur britannique sir Martin Frobisher et son équipage se seraient rassemblés autour d’un repas composé de bœuf salé, de gâteaux secs et de purée de pois afin de remercier Dieu de leur avoir …
Du champ à la conserve
En prévision du blitz des conserves maison, des familles ont profité de la dernière chance qui se présentait à eux, le 17 septembre, pour faire le plein en autocueillette de légumes, à la Ferme d’Auteuil de Laval. Une façon pour plusieurs de joindre l’utile à l’agréable, de se rassembler et de consommer de bons produits, …
De la mise en conserve pour se détendre
Une fois que les enfants sont couchés ou lorsque ceux-ci sont à l’école, Myrianne Thibodeau s’offre « un moment de zénitude » en préparant ses sauces, ses cornichons et sa relish maison, à partir de légumes de son potager. Pas question pour la productrice et mère de cinq enfants, qui s’implique à temps plein à …
Le porc comme vecteur potentiel d’influenza
Il serait « très peu probable » que la souche hautement pathogène H5N1 de la grippe aviaire, qui frappe durement les oiseaux du monde entier cette année, se propage à grande échelle à l’humain, croit Denis Archambault, professeur de biologie à l’Université du Québec à Montréal. « Il s’agit d’une souche très, très différente de celle qui affecte …
Une offensive pour convaincre les non-agriculteurs de travailler en agriculture
L’équipe d’une agence marketing s’est rendue dans des fermes, le 16 septembre, dont l’une à Saint-Simon, en Montérégie, pour filmer des agriculteurs en plein travail avec l’objectif de diffuser ces vidéos sur les médias sociaux pour inciter des non-agriculteurs à vouloir venir travailler en milieu agricole. SAINT-SIMON – Le recrutement par les médias sociaux apparaît …
Le choix de miser sur la polyvalence des employés
« La nécessité est mère de l’invention », écrivait Platon. Il semble que les difficultés de recrutement exacerbées par la pandémie de COVID-19 aient amené la direction de l’herboristerie Clef des champs à mettre ce proverbe en application.