Un projet pilote de distribution de surplus de fruits et légumes

Les organisateurs d’un projet de distribution de surplus de fruits et légumes à Laval entre producteurs agricoles et institutions espèrent voir ce modèle se multiplier ailleurs au Québec. Fruit d’une collaboration entre le Conseil régional de l’environnement (CRE) de Laval et la plateforme d’approvisionnement local Arrivage, l’initiative baptisée Opération dernière chance a permis, durant tout …