La restructuration se poursuit dans les usines d’Olymel
Le transformateur Olymel, dont les activités d’abattage et de transformation de porc frais traversent une période difficile, a récemment annoncé la relocalisation des activités d’emballage et d’entreposage de son usine de la rue Saint-Jacques, à Saint-Hyacinthe, en Montérégie. Cette installation fermera ses portes le 10 février prochain.
Des milliers de jardiniers rendent hommage à Larry Hodgson
Preuve de l’immense contribution de Larry Hodgson au monde horticole, des milliers de jardiniers du dimanche et professionnels ont tenu à saluer la mémoire du chroniqueur et blogueur, décédé le 26 octobre 2022 des suites d’une longue maladie. À l’annonce de son décès, les témoignages et les vœux de condoléances ont afflué sur sa page Facebook.
Une passion grandissante pour les vaches d’exposition
Son intérêt pour les vaches et les expositions agricoles a mené Matthis Kaiser, 15 ans, dans divers événements d’envergure. Il s’est notamment rendu dans les dernières semaines à la World Dairy Expo de Madison, aux États-Unis, ainsi qu’à la Royal Agricultural Winter Fair, à Toronto.
Fêtes, festivals, foires… Des autorisations sont-elles nécessaires en zone agricole?
Plusieurs belles activités ont lieu à la campagne à l’automne. Que ce soit la foire agricole du village, la fête de la rentrée en bordure du camping ou le festival de musique traditionnel annuel, cette saison est parsemée de beaux événements ayant lieu en zone agricole.
Autre émission de quota aux producteurs le 1er janvier
Pour reconstituer les stocks de beurre en 2023, les offices de mise en marché des cinq provinces de l’Est (P5) allouent 2 % de quota négociable à tous les producteurs de lait le 1er janvier. Une émission avait aussi été consentie le 1er octobre.
Neuf fromageries québécoises primées aux World Cheese Awards
Neuf fromageries québécoises ont remporté des honneurs aux World Cheese Awards, qui se sont tenus à Newport au Pays de Galles, le 2 novembre. Elles se sont démarquées parmi 900 entreprises ayant soumis 4 434 fromages en provenance de 42 pays à travers le monde.
Aide réclamée pour les producteurs de l’île d’Orléans
Les restrictions préventives de charge sur le pont de l’île d’Orléans, dans la région de Québec, font perdre des milliers de dollars aux producteurs agricoles de ce secteur, qui doivent assumer des coûts supplémentaires de transport alors que le prix de l’essence est de plus en plus élevé, déplore la Fédération de l’Union des producteurs …
Nouveaux visages au Temple canadien de la renommée
Quatre Canadiens dont le travail a contribué à l’avancement de l’agriculture ont été intronisés au Temple canadien de la renommée agricole, le 5 novembre, lors d’une cérémonie tenue à Toronto dans le cadre de la Royal Agriculture Winter Fair. Maurice Delage, un agroentrepreneur qui a participé au développement du canola hybride InVigor, est parmi les …
Grippe aviaire : « C’est le pire cauchemar qui se réalisait »
En sortant de chez elle, le mardi 5 juillet à 6 h du matin, Jennifer Paquet, productrice avicole dans la région de Québec, a réalisé l’ampleur de la situation à laquelle elle devrait faire face : une imposante flotte de camions, de voitures et d’agents de sécurité de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) accaparait l’espace …
Grippe aviaire : pas si simple de changer ses bottes
Changer ses bottes en reposant ses pieds dans la zone où les bottes à changer ont marché équivaut à ne pas changer ses bottes. Dans une conférence virtuelle destinée aux éleveurs de volaille du Québec, le 10 novembre, le vétérinaire Jean-Pierre Vaillancourt, spécialiste de la grippe aviaire, a dit observer partout, tant au Québec qu’ailleurs …