Une ferme ovine alimentée par l’énergie solaire et éolienne
Dans le cadre d’un projet pilote unique au Canada, la ferme ovine Bergerie du Faubourg, au Bas-Saint-Laurent, utilise l’énergie solaire et éolienne pour alimenter ses systèmes automatisés de climatisation et d’alimentation des animaux. Le système développé par Audace Technologies, une entreprise de Rimouski, combine 12 panneaux solaires de 260 W à une éolienne de 3 kW.
6 millions de repas d’hôpitaux à base d’aliments plus locaux
MONTRÉAL — De nombreux agriculteurs québécois rêvent du jour où de très gros joueurs comme les hôpitaux développeront le réflexe d’acheter des aliments locaux. Ce rêve est en train de devenir réalité à Montréal.
Une ancienne étudiante de l’ITA fait un tabac en Afrique
SAINT-HYACINTHE — La Sénégalaise Aminata Dominique Diouf a obtenu son diplôme de l’Institut de technologie agroalimentaire (ITA), campus de Saint-Hyacinthe en 2013, et grâce à ses études « au Canada », comme elle dit, a développé en Afrique une grande entreprise agricole qui atteint aujourd’hui les 300 hectares. Son chiffre d’affaires frôle les 700 000 $, ce qui est remarquable …
Les produits sous appellation progressent au Québec
Les appellations réservées, un concept qui protège l’authenticité d’une production agricole, ont le vent dans les voiles, après avoir traversé une période difficile marquée par le sous-financement gouvernemental. On se rappellera qu’en février 2017, Anne-Marie Granger Godbout, l’ex-directrice du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) avait démissionné, exaspérée entre autres de devoir payer …
Gaz de silo : l’Estrie se mobilise
Confrontée à la mort d’un producteur et à l’intoxication de deux autres personnes par les gaz de silo en moins d’un mois, la Fédération de l’UPA-Estrie organise une série d’ateliers en collaboration avec Équipements Lambert afin d’encourager les producteurs à bien s’équiper. Alors que les opérations d’ensilage se poursuivent dans les fermes de la région, …
La relève prend d’assaut les fermes de l’Abitibi-Ouest
SAINTE-GERMAINE-BOULÉ — Certains ont attrapé la piqûre dès la tendre enfance, tandis que d’autres l’ont eue plus tardivement. Dans tous les cas, l’agriculture a attiré un bon noyau de relèves en Abitibi-Ouest.
Gardiennes du patrimoine 2.0
Même si elles ne sont plus que 2 % à vivre encore dans une ferme, les Fermières font bel et bien partie de notre paysage québécois. Grâce à leurs 607 cercles éparpillés à travers la province, ces femmes offrent de leur temps et de leur énergie pour aider à bâtir « un monde meilleur ».
Plus de 100 ans d’existence
Les cercles de fermières ont vu le jour il y a plus d’un siècle. Étonnamment, ils doivent leur existence à deux hommes.
Les réseaux sociaux pour sensibiliser les citadins à la réalité agricole
GLENLEA, MB — Sensibiliser les centres urbains à la réalité rurale, c’est la mission que s’est donnée l’agriculteur Will Bergmann, également musicien et photographe à ses heures. Aussi connu sous le pseudonyme Will The Farmer, l’agriculteur se sert des nouvelles technologies pour éduquer les gens sur la provenance de leur nourriture et la vie à …
Des agriculteurs de l’île d’Orléans dénoncent le Plan de conservation du patrimoine
Mécontents de ne pas être parvenus à obtenir d’assouplissement jusqu’à présent, des producteurs de l’île d’Orléans dénoncent le Plan de conservation du patrimoine en vigueur depuis que le ministère de la Culture et des Communications (MCC) a conféré à leur île le statut de site patrimonial en 2017. Ce plan de conservation sert de guide …