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François Pellerin est devenu beaucoup plus qu’un employé pour l’acériculteur Martin Dupuis. Photo : Martin Ménard/TCN
1 avril 2022

Un employé devenu comme un deuxième père

VICTORIAVILLE — Lorsque l’employé François Pellerin, 68 ans, descend de son camion rouge, il est accueilli avec un grand sourire par Martin Dupuis, 35 ans, propriétaire d’une érablière de 10 000 entailles à Victoriaville, dans le Centre-du-Québec. « Salut mon ti-père », lui lance-t-il.

La miellerie achetée par Elena Remizova et Ali Agougou en 2000 leur a permis de développer à ce jour plus d’une vingtaine de produits d’hydromel et de spiritueux. Photos : Patricia Blackburn/TCN
31 mars 2022

L’Ukraine inspire une vodka à base de miel à un couple d’apiculteurs

BEAUHARNOIS – Les propriétaires de l’hydromellerie Miel Nature, située à Beauharnois, en Montérégie, ont commercialisé il y a quelques mois ce qu’ils considèrent être l’une des toutes premières vodkas à base de miel au monde. Elena Remizova, d’origine ukrainienne, et Ali Agougou, d’origine algérienne, se sont rencontrés dans les années 1990 alors qu’ils faisaient leurs …

L’embrasement était déjà généralisé à l’arrivée des pompiers. Photo : Shutterstock.com
25 mars 2022

Un pompier meurt dans un incendie de ferme au Lac-Saint-Jean

Un pompier volontaire a perdu la vie le 24 mars en soirée, alors qu’il combattait un incendie de ferme laitière, à Saint-Edmond-les-Plaines au Lac-Saint-Jean. Selon ce que rapporte Le Quotidien, une partie du bâtiment agricole se serait affaissée sur l’homme de 51 ans.

En jaune, le tracé de la voie de contournement du centre-ville de Lac-Mégantic, présenté à la CPTAQ en novembre 2020. Photo : Commission de protection du territoire agricole du Québec
25 mars 2022

Voie de contournement à Lac-Mégantic : des offres « décevantes » faites aux producteurs

Les 43 propriétaires dont les terres seront traversées par la future voie de contournement ferroviaire de Lac-Mégantic en Estrie jugent décevantes les offres d’acquisition proposées par Transports Canada. Dans la municipalité de Frontenac, le producteur forestier Kurt Lucas s’est fait offrir 355 $ par année pour louer au ministère un tronçon de terre d’un hectare.

Photo : Archives
17 mars 2022

Une fillette de 2 ans happée mortellement par un tracteur

Une fillette de deux ans a été heurtée mortellement par un tracteur qui circulait à basse vitesse sur une terre agricole d’Armagh dans Chaudière-Appalaches, le 16 mars vers midi. L’enfant, qui se trouvait à bord d’un tracteur sans cabine, aurait glissé du véhicule puis aurait été happé par celui-ci une fois au sol, explique Louis-Philippe …

Au même titre que les agriculteurs, les travailleurs de rang peuvent ressentir de l’isolement dans leur travail. Pour contrer cela, leur employeur organise des réunions d’équipe sur une base régulière.
7 mars 2022

Travailleurs de rang : un taux de roulement élevé dans certaines régions

Difficile de retenir les travailleurs de rang dans les régions de l’Outaouais, des Laurentides et du Témiscamingue. Sans préciser le nombre de travailleurs de rang qui ont quitté Écoute agricole en Outaouais et dans les Laurentides en 2021, la directrice générale de l’organisme, Magali Noiseux-Laurin, confirme qu’il y a eu un taux de roulement anormalement …

Voici les cinq producteurs et productrices acéricoles que La Terre va suivre cette année.
3 mars 2022

Un début des sucres très timide

La saison des sucres est lancée à quelques endroits, sans grandes coulées. Mais fidèle à son habitude des dernières années, La Terre suit la production de sirop d’érable de cinq producteurs et productrices acéricoles situés aux quatre coins du Québec.

Des producteurs québécois qui exportent des pommes de terre de consommation aux États-Unis, tel que Ricky Roberge, observent une hausse de la demande pour leurs produits découlant en partie de la crise à l’Île-du-Prince-Édouard. Photo : Gracieuseté de Ricky Roberge
10 février 2022

Crise à l’Île-du-Prince-Édouard : les Américains achètent plus de patates du Québec

La suspension des exportations de pommes de terre fraîches de l’Île-du-Prince-Édouard vers les États-Unis pousse les Américains à s’approvisionner davantage au Québec et en Ontario. « À court terme, ça peut nous avantager et ouvrir des portes.

La Fromagerie Nouvelle-France a déménagé 2 500 meules à ses nouveaux locaux de Racine en septembre. Photo : Gracieuseté de Marie-Chantal Houde
7 février 2022

2 500 meules déménagées sans arrêter la production

La Fromagerie Nouvelle-France a inauguré ses installations à Racine en septembre dernier. La copropriétaire Marie-Chantal Houde se demande encore comment son frère et elle sont parvenus à tout déménager de Sainte-Élizabeth-de-Warwick sans interrompre la production de fromage.

La Grange Pardue peut accueillir près de 300 motoneigistes par jour la fin de semaine. Photo : Gracieuseté de la Grange Pardue
4 février 2022

Deux fermes qui ont besoin des motoneigistes

Plusieurs agriculteurs dénoncent régulièrement sur les médias sociaux le passage indésiré de motoneiges dans leur champ enneigé. Deux brasseries fermières de deux régions différentes, la Ferme du Tarieu et la Grange Pardue, affirment pour leur part devoir une fière chandelle aux motoneigistes.

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