Boum de production de lait de brebis en Estrie
Quatre bergeries laitières ont vu le jour en Estrie depuis deux ans, notamment pour répondre à la demande du plus important transformateur de la province, soit la Fromagerie Nouvelle-France, située à Racine. Avec 10 bergeries laitières, l’Estrie arrive au premier rang des régions productrices de lait de brebis au Québec.
Au cœur des familles agricoles perd son directeur général
L’organisme de soutien psychologique destiné aux agriculteurs Au cœur des familles agricoles (ACFA) perdra son directeur général en mars prochain. René Beauregard, qui occupait ce poste depuis mars 2016, se consacrera à ses fonctions de maire de Saint-Joachim-de-Shefford, en Estrie, qu’il occupe en parallèle depuis 16 ans, et à un nouveau poste de préfet adjoint …
Une étable du Centre-du-Québec rasée par les flammes
Un incendie survenu le 24 janvier au soir, à Saint-Ferdinand dans le Centre-du-Québec, a complètement détruit une étable abritant une cinquantaine de vaches. Tous les animaux ont péri.
Il valorise ses carcasses de veaux jusqu’au dernier tendon
La pandémie de COVID-19, qui a ralenti l’achalandage à sa boutique à la ferme en mars 2020, a poussé l’éleveur de veaux de Charlevoix, Jean-Robert Audet, à revoir son modèle d’affaires. Alors qu’il élevait seulement quatre bêtes par semaine auparavant, il a réduit encore plus la cadence avec 30 par année, mais valorise davantage chaque …
Raz-de-marée médiatique après avoir donné une montagne de patates
Le propriétaire d’Aux Jardins d’Alex et Jennie, Philippe Gagnon, ne s’attendait pas à ce que son entreprise de Saguenay fasse autant parler d’elle lorsqu’il a fait le choix de donner 160 000 livres de pommes de terre en libre-service, en décembre. « En sept jours, tout était envolé.
Un agriculteur de l’Ouest devient une vedette de la radio
OTTAWA – Il était la relève prédestinée de sa ferme familiale en Alberta, mais il a plutôt choisi de démarrer sa propre compagnie de diffusion d’émissions agricoles à la radio et à la télévision. Et ça marche! Shaun Haney est devenu une figure médiatique dominante du côté anglophone de l’agriculture canadienne.
« Aucune compensation ne comblera la perte de ces terres agricoles »
Le sort est fixé pour trois agriculteurs touchés par l’implantation de la multinationale Google à Beauharnois, en Montérégie. L’annonce de la construction d’un nouveau centre de données Internet sur des terres appartenant à Hydro-Québec a été officialisée en mai 2021.
Une FUSA régionale envisagée dans Brome-Missisquoi
Le centre local de développement (CLD) de Brome-Missisquoi en Estrie, en collaboration avec la MRC du secteur, travaille à l’élaboration d’une potentielle fiducie d’utilité sociale agricole régionale. La MRC a fait l’acquisition récemment d’une terre de 30 hectares dans le canton de Bedford qu’elle souhaite céder en petites parcelles à quelques aspirants producteurs.
Le défi de la proximité urbaine tourné à l’avantage des producteurs
SAINT-SAUVEUR – Jasmin Mathieu, de la Ferme Caribou située à Terrebonne, évite les heures de pointe pour transporter son maïs ensilage, car le seul chemin qui relie certaines de ses terres à sa ferme traverse le centre-ville du secteur de La Plaine. Et les nombreux tracteurs requis pour déplacer de forts volumes de maïs volatile …
Les infractions des motoneigistes recommencent
La neige s’est à peine accumulée que l’agriculteur Joël Néron a eu la déception de voir des traces de motoneiges abîmer sa parcelle d’essai de plantes fourragères dans son champ de L’Ascension, au Lac-Saint-Jean. Celui qui a déjà observé des dommages causés par les motoneigistes par les années passées se réjouissait de n’avoir enregistré aucun …