Ferme Lennon : des cochons, comme dans le temps
Le Québec représente le plus important producteur de porcs au Canada, selon le ministère de l’Agriculture, des Pêches et de l’Alimentation du Québec. La province comble 40 % de la consommation de l’animal au groin et 80 % de la demande québécoise.
La culture du chanvre promet au Bas-Saint-Laurent
Amorcé en 2020, le projet d’usine de défibrage industriel de lin et de chanvre au Bas-Saint-Laurent franchit une nouvelle étape alors que des agriculteurs et des entrepreneurs de la région unissent leurs efforts à ceux des chercheurs de l’Institut de recherche en économie contemporaine (IREC) en vue de concrétiser le tout. RIMOUSKI — Les choses …
Dégustation de fleurs et de bison pour la première fois dans Lanaudière
Les ambassadrices de la tournée Mangeons local plus que jamais ont vécu une journée haute en couleur le 9 août dernier. En plus de visiter des fermes de bisons, de chèvres et de fleurs, elles ont pu découvrir la fabrication de spiritueux distillés à partir de maïs cultivé localement.
Violent incendie d’étable à Saint-Théodore-d’Acton
Un incendie majeur est survenu dans une ferme laitière de Saint-Théodore-d’Acton, en Montérégie, le 15 août en après-midi. Environ 250 vaches auraient péri.
Des éleveurs d’Abitibi lanceront un service-conseil en agroforesterie
Les deux agronomes derrière la production de boeuf nourri à l’herbe Écoboeuf, de Dupuy en Abitibi-Témiscamingue, veulent poursuivre leurs efforts pour la carboneutralité en offrant dès cet automne un service-conseil en agroforesterie destiné aux producteurs agricoles. « On est vraiment motivés face à l’urgence climatique, lance d’emblée Simon Lafontaine, agronome et cofondateur de cet élevage …
La bosse des affaires
STOKE – Simplifier les tâches, c’est ce qui semble la philosophie du couple formé de Mélanie Théberge et de Frédéric Côté, copropriétaires de la Ferme Descôtés depuis 2012. Avec 175 à 180 vaches en lactation, une gravière et des immeubles locatifs, le couple s’est donné les moyens de profiter un peu plus de la vie, …
La petite histoire des jugements d’animaux
As-tu déjà fait un tour de grande roue, mangé une poutine ou flatté un cheval lors d’une des nombreuses expositions agricoles de la province? Si tu as mis les pieds dans un de ces événements incontournables de l’été, tu as probablement remarqué la présence de concours d’animaux. Chevaux, vaches, taureaux, moutons, porcs et poules font …
1 M$ de jetons virtuels pour sauver le sirop d’érable canadien
L’agence marketing Virtual, basée à Montréal, utilise la thématique de l’acériculture canadienne pour tenter de vendre à l’international, pour 1 M$, de ses jetons virtuels NFT. « Avec les changements climatiques et les nouveaux enjeux environnementaux, l’avenir du sirop d’érable est menacé.
Cueilleurs de semences forestières recherchés en Abitibi-Témiscamingue
Un appel aux cueilleurs de la Vallée-de-l’Or et du Témiscamingue a été lancé au début juillet par le ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs (MFFP). Leur mission : récolter les précieuses semences qui seront plantées dans la région dans au moins deux ans, après un séjour au Centre de semences forestières de …
Bonne saison d’agrotourisme, mais achalandage moins intense
Profitant d’une affluence exceptionnelle de visiteurs qui sont restés au Québec pendant les vacances en raison de la pandémie, plusieurs fermes agrotouristiques à travers la province ont enregistré des ventes record l’été passé. Cette année encore, la saison s’annonce bonne pour la plupart de celles que La Terre a sondées, malgré une légère baisse d’achalandage.