Des légumes bio livrés à 2 000 km
Des légumes de Jean-François Dritscher prennent l’avion toutes les deux semaines. Un vol de trois heures qui les mènera 2 104 km plus loin, à la ville d’Iqaluit, au Nunavut.
Un artiste au travail
Le 7 novembre, La Terre a intercepté Laurent Bousquet alors qu’il labourait une partie des terres du Centre de recherche sur les grains (CÉROM) à Belœil, en Montérégie. Même si cette technique ancestrale n’est plus guère utilisée dans l’entreprise des Bousquet, le patriarche est toujours heureux de labourer quelques hectares l’automne venu.
Bernard Landry, grand allié de la ruralité
L’ancien premier ministre Bernard Landry, qui s’est éteint le 6 novembre, a été un « allié extraordinaire de la ruralité », affirme le fondateur de Solidarité rurale du Québec, Jacques Proulx. « De tous les premiers ministres depuis la Révolution tranquille, c’est le seul qui a compris la différence qui peut exister entre le rat …
Le Québec domine à la Royal
Les vaches, les chèvres, les moutons et même les pommes québécoises se sont démarqués à la Royal Agricultural Winter Fair de Toronto, qui a eu lieu du 2 au 11 novembre. Chez les vaches laitières, Jacobs Windbrook Aimo, de la Ferme Jacobs à Cap-Santé, a été sacrée Championne suprême.
Les vaches préfèrent-elles le pâturage?
« Avez-vous remarqué qu’on voit moins de vaches qu’autrefois dans les régions rurales du Québec? Cela s’explique par le fait que plusieurs producteurs laitiers jugent que confiner les vaches à l’étable à longueur d’année leur permet de mieux combler les besoins nutritionnels des bêtes », note Elsa Vasseur, professeure adjointe au département des sciences de l’Université McGill*. …
La volatilité, une arme à double tranchant
Malgré la volatilité qui secoue le marché mondial, les exportations agricoles du Canada gardent le cap. Depuis le début de l’année, les perturbations commerciales et la volatilité marquent le tempo des échanges commerciaux, indique Financement agricole Canada (FAC) dans son plus récent rapport dévoilé le 31 octobre.
Des idées pour donner plus de mordant à la LPTAA
MONTRÉAL — Et si le gouvernement du Québec se donnait le droit de racheter les terres agricoles pour empêcher leur vente à des promoteurs immobiliers? L’idée a été lancée par le président de l’Union des producteurs agricoles (UPA), Marcel Groleau, à l’occasion du webinaire organisé le 9 novembre pour souligner le 40e anniversaire de la Loi sur …
Un guide pour protéger la vocation des terres agricoles
QUÉBEC — Fort de son rôle d’accompagnateur dans six projets visant à protéger les terres agricoles, l’organisme à but non lucratif Protec-Terre vient de lancer un guide de formation, en collaboration avec le Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) de Victoriaville. Le guide de Protec-Terre vise à accompagner les agriculteurs du Québec dans la création …
Mythes et vertus de l’ail
Plusieurs rumeurs circulent sur l’ail, notamment sur sa forte odeur et son goût prononcé. On dit que sa consommation donnerait une mauvaise haleine, mais permettrait de prévenir certaines maladies comme le cancer et même de lutter contre elles.
L’agronome et la réglementation : la valeur du conseil agronomique pour s’y retrouver
Les défis ne manquent pas lorsque l’on choisit de faire carrière en agriculture en tant qu’agronome. Le travail en production végétale comporte de nombreuses exigences d’ordre technique, réglementaire et scientifique ainsi que des considérations environnementales.