Travail des enfants : une exception agricole demandée
Le projet de loi 19 sur l’encadrement du travail des enfants prévoit fixer à 14 ans l’âge minimum pour travailler. Bien que les enfants de moins de 14 ans dont les parents agriculteurs sont propriétaires d’une entreprise familiale en soient exemptés en grande majorité, le projet de loi pourrait priver certains producteurs d’un bassin de main-d’œuvre névralgique …
Action rejetée contre le Festival western de Saint-Tite
Droit animalier Québec (DAQ) a été débouté en cour après avoir tenté de faire interdire la prise du veau au lasso et le terrassement du bouvillon au Festival western de Saint-Tite. L’organisme de protection des animaux a déjà fait savoir qu’il porterait la décision en appel.
Un producteur agricole face à deux accusations criminelles
L’enquête préliminaire du producteur laitier Marcel Bisson, propriétaire de la Ferme L’Espoir, à Val-Joli, en Estrie, s’est tenue du 1er au 3 mai, au palais de justice de Sherbrooke. L’homme de 62 ans fait face à des accusations de négligence criminelle causant la mort et d’homicide involontaire à la suite du décès tragique de son …
Un taureau améliorateur, c’est plus payant que jamais!
Vous entendez souvent dire que les taureaux améliorateurs, ça rapporte en production de bovins de boucherie, mais concrètement, qu’est-ce que ça veut dire? Quoi de mieux que d’effectuer un exercice de comparaison pour illustrer le tout? Dans notre exemple, nous avons deux taureaux de potentiel génétique différent. Le premier, le taureau A, se trouve dans …
La photographie comme une mission
C’est comme ça depuis des années : matin et soir, René Blouin, copropriétaire de la Ferme Maridel de Saint-Léandre, au sud de Matane, va faire le train. Comme plusieurs autres producteurs agricoles, il se déplace avec son téléphone portable à la main.
La « pire saison à vie » pour plus d’un
Les derniers acériculteurs qui étaient en activité ont maintenant terminé eux aussi leur saison et le constat apparaît maintenant généralisé pour la majorité des régions du Québec : la récolte 2023 de sirop d’érable est mince, très mince. Certains s’en tirent mieux que d’autres, mais plusieurs ont connu leur pire ou l’une de leurs pires saisons à …
Faites-vous déjà tout ce qu’il faut pour être certifié durable?
On cherche souvent de nouvelles façons de valoriser la production bovine québécoise et canadienne. Et si la réponse se trouvait sous nos yeux? Vous faites déjà du bon travail.
Des évaporateurs de plus en plus verts
D’ici 2030, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) se sont donné comme objectif de diminuer les émissions de gaz à effet de serre (GES) des érablières du Québec de 42 % par rapport à 2020. Une des solutions pour y arriver serait possiblement l’installation d’équipements plus performants.
De la viande en paniers… et à la pièce
La consommation de viande diminue au Canada. La baisse a atteint 7,75 % pour la viande bovine, entre 2018 et 2023, indique l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE).
Seulement 1,43 % de bénéfice chez Costco
Alors que les principaux épiciers du pays ont indiqué aux députés fédéraux du Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire, dans le cadre d’une enquête sur l’inflation du prix des aliments, avoir engrangé des profits en raison de la vente des produits pharmaceutiques le mois dernier, le dirigeant de Costco a indiqué, le 17 avril, …