Une récolte de maïs qui fait disjoncter les capteurs de rendement
Le témoignage qui semble le mieux résumer la récolte de maïs 2023 provient d’Anton Buehlmann, un agriculteur et forfaitaire du Centre-du-Québec : « J’ai rarement vu autant de variation sur mon capteur de rendement. Il y a beaucoup de variation d’un champ à l’autre, mais même dans un même champ.
Québec propose un seuil de concentration limite des PFAS dans les biosolides
Le ministre de l’Environnement du Québec s’apprête à fixer un seuil de concentration limite de substances perfluoroalkylées et polyfluoroalkylées (PFAS) présents dans les biosolides municipaux qui sont épandus sur les terres agricoles. Ces contaminants chimiques synthétiques, dits émergents, font l’objet d’une surveillance, mais ne sont pas encore soumis à des niveaux de concentration maximaux, contrairement …
Québec Parmentier se place à l’abri de ses créanciers
Le regroupement de producteurs de pommes de terre Québec Parmentier, qui doit plus de 64 M$ aux quatre coins de la province, s’est placé sous la protection de la Loi sur les arrangements avec les créanciers de compagnies (LACC), le 10 octobre. Dans un courriel, Québec Parmentier a précisé à La Terre que la décision …
Le maquillage d’Halloween
Boooooo! Que dirais-tu de faire peur… tout naturellement? Le maquillage d’Halloween peut contenir plusieurs substances nocives pour la santé et l’environnement comme des colorants toxiques et des irritants pour la peau, sans compter son emballage et sa détérioration trop rapide en vue de l’Halloween de l’année suivante. Avant d’acheter un produit, on devrait se demander …
Nouveau concept d’entraide locale entre producteurs
NAPIERVILLE – Une douzaine d’agriculteurs et de petits transformateurs en agroalimentaire de l’ouest de la Montérégie se serrent les coudes pour améliorer leur sort en démarrant le regroupement J’ai faim local! Celui-ci sert à augmenter la visibilité des entreprises auprès de la population afin d’accroître les ventes, mais aussi d’améliorer la santé psychologique de …
Elle met en conserve les surplus de récolte et… l’héritage des femmes
NAPIERVILLE – Désirant valoriser les surplus d’asperges, Marie-Ève Dupont a lancé un commerce en 2019, qui a ensuite pris une tournure fort originale. Elle confectionne aujourd’hui 5 000 pots de marinade par année mettant en valeur différents légumes des agriculteurs de sa région ainsi que les recettes de femmes de chaque village de sa MRC.
Pour la préservation du patrimoine acéricole du Québec
Après avoir écrit, en 2015, le livre Chalumeaux, brevets et objets acéricoles d’autrefois, le producteur Jean-Roch Morin, de Saint-Zacharie, fera paraître un nouveau livre intitulé La route des sucriers, le 8 novembre. Publié par les Éditions Conifère, cet ouvrage couvre en images 100 ans d’exploitation acéricole au Québec.
Banquet pour des personnalités d’exception
Le gratin du monde agricole s’est réuni, le 21 octobre, dans la grande salle de bal du Château Frontenac pour honorer les trois nouvelles personnes intronisées au Temple de la renommée de l’agriculture du Québec. Des hommages ont été rendus à André D.
Des soins qui maximisent les rendements
L’industrie bovine implique une foule de données coïncidentes où chaque détail compte. Dans la multitude d’ajustements qu’amène le changement des saisons, une régie adaptée permet de tirer profit de chaque intervention.
Une régie de culture basée sur le semis direct
La Ferme Quiko, située à Saint-Ignace-de-Stanbridge, en Estrie, cultive 300 acres dans une rotation diversifiée : maïs-soya, blé d’automne, seigle d’automne et foin. L’entreprise de la famille Quintal, qui possède en moyenne 85 vaches à la traite pour un quota de 125 kg/j, s’est tranquillement convertie au semis direct au début des années 2000 et n’a jamais regardé en arrière.