Ils mangent vos indésirables
La Clinique des oiseaux de proie reçoit environ 450 oiseaux de proie sauvages par année de partout au Québec dans le but de les soigner pour les remettre en liberté. Cette activité a vu le jour en 1986 et elle dépend du réseau de l’Union québécoise de réhabilitation des oiseaux de proie (UQROP) et des …
Une malterie est la proie des flammes
La Malterie Caux-Laflamme de Saint-Patrice-de-Beaurivage, dans Chaudière-Appalaches, a été la proie des flammes dans la soirée du 1er mars. Le bâtiment, où du grain était malté en vue d’approvisionner les microbrasseries pour la production d’alcool, est une perte totale.
Plus de 1 000 porcs périssent dans un incendie à Sainte-Perpétue
Un violent incendie a ravagé une porcherie de Sainte-Perpétue, près de Drummondville, dans le Centre-du-Québec, causant la mort d’environ 1 100 porcs, dans la nuit du 28 au 29 février. Il était déjà trop tard lorsque les pompiers sont arrivés à 1 h du matin.
Sollio retourne 5,6 M$ en capital privilégié aux membres de sa filière porcine
De nombreux éleveurs de porcs membres de la filière porcine de Sollio Groupe Coopératif auront un peu d’air frais, cette année, puisque la coopérative a annoncé le rachat de 28 M$ de parts privilégiées, dont 5,6 M$ qui reviendront directement aux membres de sa filière porcine. « Il s’agit d’une partie des ristournes émises en 2012-2013 et qu’on …
Fabrique ton propre fromage
Faire du fromage frais à la maison est possible et amusant! Mais tout d’abord, essayons de comprendre les différentes étapes. Le fromage est un mélange solide de gras et de protéines qui se lient ensemble.
Un bilan positif pour le projet Agri-Intégration
NICOLET – Le producteur laitier Yvan Bergeron, de la Ferme Bernoise, à Saint-Samuel, dans le Centre-du-Québec, reconnaît que le travail de l’équipe d’Agri-Intégration a grandement facilité l’intégration de son premier travailleur étranger recruté l’an dernier. « Tu ne sais pas toujours où donner de la tête quand tu accueilles un travailleur étranger », souligne le producteur.
Choix de carrière : technicienne de laboratoire
Jeannie, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à devenir technicienne de laboratoire? Pendant ma technique en santé animale au cégep, j’ai travaillé dans une clinique vétérinaire pour petits et grands animaux, puis dans une ferme porcine, en maternité et pouponnière après mes études, avant de rejoindre le ministère de l’Agriculture, des …
L’arrivée remarquée d’un producteur de saules en Abitibi
L’arrivée en Abitibi de Ramo, une entreprise spécialisée dans la plantation de saules pour résoudre des problèmes environnementaux, suscite un mélange de préoccupations et de curiosité chez les producteurs agricoles de la région. Depuis près de 20 ans, Ramo mise sur le saule, l’essence de feuillus à la croissance la plus rapide au Québec, pour …
La valeur des terres agricoles encore en forte croissance
La valeur des terres agricoles cultivées au Québec a encore grimpé en 2023 et à un rythme plus élevé que les années précédentes, selon des données compilées dans le plus récent rapport de Financement agricole Canada (FAC). « J’avais des attentes que le taux de croissance soit moins fort.
Des étudiants découvrent la poule aux œufs bleus
Non, il ne s’agit pas de la suite du film Tintin et les oranges bleues, mais plutôt d’une initiative d’un groupe d’étudiants de l’Institut de technologie agroalimentaire du Québec (ITAQ) au campus de La Pocatière, qui mènent actuellement un projet d’étude sur une variété de poules rustiques peu connues, les poules Azur, qui produisent des …