Bois de sciage : la Régie tranche en faveur des agences de vente
C’est la fin d’un combat qui a duré près de huit ans dans la région regroupant le plus grand nombre de producteurs forestiers de la province. Dans une décision rendue le 9 septembre, la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec a octroyé le droit exclusif au Syndicat des producteurs forestiers du Sud du Québec …
Québec octroie 6,3 M$ pour la recherche en production porcine
Le Centre de développement du porc du Québec (CDPQ) obtient 6,3 M$ du gouvernement provincial pour la construction d’une nouvelle ferme porcine de recherche destinée aux secteurs des pouponnières et de l’engraissement. La nouvelle ferme remplacera la station d’évaluation des porcs de Deschambault-Grondines, qui comptait plus de 30 ans d’utilisation, dans la région de la Capitale-Nationale.
Des serriculteurs inquiets face à la tarification fédérale du carbone
Le débat sur le projet de loi C-234 visant à ajouter des exemptions à la taxe carbone fédérale pour les fermes utilisant du gaz naturel et du propane promet de refaire surface lors de la prochaine session parlementaire.
L’argouse, un super fruit venu de Sibérie
On voit de plus en plus de produits de toute sorte aromatisés à la baie d’argousier; pâté de campagne, gelée, bière, et même sel à l’argouse. Ce fruit intrigant semble être partout depuis quelques années.
Des houblonnières en difficulté
Deux houblonnières ont cessé leurs activités dans les derniers mois, provoquant une onde de choc dans le monde brassicole, déjà éprouvé par le contexte économique.
Des gestes de Pékin sur le canola pourraient avoir un impact d’un milliard de dollars
L’industrie canadienne du canola pourrait subir un impact d’un milliard de dollars à la suite de mesures commerciales chinoises, selon un nouveau rapport d’une agence internationale de notation de crédit. Le rapport de Morningstar DBRS estime les pertes que le Canada pourrait subir si le projet récemment annoncé par la Chine de lancer une enquête …
La guerre à la cicadelle se transpose à l’échelle du Canada
Les cicadelles qui envahissent de plus en plus le Canada n’ont qu’à bien se tenir. Le professeur Edel Pérez-Lopez, professeur à la Faculté des sciences, de l’agriculture et de l’alimentation de l’Université Laval, vient de se voir confier un budget de 7 M$ pour élargir à l’échelle du pays la recherche qu’il a amorcée au Québec en 2021.
La Fromagerie Perron mise sur du lait provenant de vaches non attachées
La Fromagerie Perron a récemment lancé de nouveaux fromages, dont deux cheddars qui se distinguent par une mention « vaches en liberté » placée en évidence sur l’emballage. Cela certifie aux consommateurs que le lait utilisé provient « de vaches libres de se déplacer dans la ferme », indique la coopérative Nutrinor, propriétaire de la fromagerie de Saint-Prime, au …
Vers une première compétition de tire de tracteurs pour les étudiants de l’ITAQ
Une équipe de 17 étudiants en Technologie du génie agromécanique de l’Institut des technologies agroalimentaires du Québec (ITAQ) se prépare à une première participation au Concours international de conception de tracteurs, qui se tiendra du 28 mai au 5 juin 2025 à Peoria, en Illinois. Ce concours est organisé par l’American Society of Agricultural and …
Médecine vétérinaire : c’est un départ pour la nouvelle cohorte de Rimouski
C’est dernièrement, avec une équipe de six nouveaux enseignants, que les 24 premiers étudiants ont été accueillis dans le nouveau pavillon d’enseignement délocalisé en médecine vétérinaire de l’Université de Montréal sur le campus de l’Université du Québec à Rimouski.