Tarification 2025 : un répit en vue pour les clients
Vu le dernier hiver relativement clément en termes de précipitations et la hausse constante des tarifs ces dernières années, les déneigeurs semblent prêts à donner un répit à leurs clients à l’aube de la prochaine saison. « De notre côté, on a décidé de mettre sur pause l’augmentation des tarifs, même si on subit des augmentations …
Le déneigement à l’heure des changements climatiques
Les perturbations naturelles, de plus en plus fréquentes, peuvent parfois compliquer la vie des déneigeurs. Les écarts de température extrêmes, les précipitations soudaines et les épisodes de verglas et de vents violents font partie de leur quotidien.
Les producteurs acceptent des prix réduits pour passer toutes les pommes
La récolte de pommes s’annonce si abondante cette saison que les producteurs ont accepté une réduction de 3 $ le minot sur le prix qu’ils obtiendront des emballeurs par rapport à l’an dernier, dans les variétés traditionnelles. Ils espèrent, par cette entente conclue à la mi-août, se donner plus de chances d’écouler tous leurs fruits.
La Cour autorise une action collective de travailleurs étrangers avec un permis fermé
La Cour supérieure du Québec a autorisé une action collective impliquant des travailleurs étrangers temporaires qui poursuivent le gouvernement fédéral au sujet de permis de travail qui les lient à un employeur. La poursuite, lancée en 2023 par l’Association pour les droits des travailleurs de maison et de ferme, établie à Montréal, allègue que les …
Les meilleurs sirops et bières à l’honneur lors de la Soirée de l’érable
MIRABEL – Organisée par la Commanderie de l’érable et le Parc régional éducatif Bois de Belle-Rivière, la Soirée de l’érable s’est déroulée le 5 septembre, à Mirabel. Les convives ont participé à une dégustation de sirops d’érable primés lors du Concours de la Grande Sève en mai, lors duquel 166 sirops ont été présentés.
Qu’est-ce que le marché de gros?
Au Québec, la vente en gros de fruits et légumes est un concept flou, dont la définition peut varier d’un intervenant à l’autre. La Terre présente ici les forces en présence.
« Mère Nature a chaviré beaucoup de récoltes, cette année »
MONTRÉAL – Une année d’abondance et de qualité de produits maraîchers se profilait au Québec, il y a à peine quelques semaines, jusqu’à ce que de gros épisodes de pluie viennent brouiller les cartes, dans certaines régions et certaines productions. « Mère Nature a chaviré beaucoup de récoltes, cette année, mais aucun produit ne réagit de …
Le choix de se retirer
Lorsqu’il a repris la ferme familiale, en 2010, Philippe Quinn s’est complètement retiré du marché de gros pour se concentrer sur ce qu’il faisait de mieux : vendre ses fruits et légumes directement à la ferme. Près de 15 ans plus tard, il affirme que son chiffre d’affaires a quadruplé.
Le gambling du marché de gros
Grâce à leur réputation ou aux stratégies qu’ils mettent en place, des maraîchers augmentent leurs chances d’obtenir de bons prix pour leurs fruits et légumes sur le marché de gros. Mais dans cet univers dicté par l’offre et la demande à l’échelle nord-américaine, où un imprévu n’attend pas l’autre, ils savent que le gambling fera …
Des chercheurs de l’UQAM sont sur la piste d’un vaccin très prometteur contre le H5N1
Lors d’une infection expérimentale, les poulets immunisés par le vaccin développé par les professeurs Steve Bourgault et Denis Archambault ― respectivement des départements de chimie et de sciences biologiques de l’UQAM ― et leurs collègues ont été protégés à 100 %, sans signes cliniques de la maladie, sans excrétion virale et sans lésions pathologiques. « Ce sont …