Lorsqu’il a repris la ferme familiale, en 2010, Philippe Quinn s’est complètement retiré du marché de gros pour se concentrer sur ce qu’il faisait de mieux : vendre ses fruits et légumes directement à la ferme. Près de 15 ans plus tard, il affirme que son chiffre d’affaires a quadruplé.

Si l’emplacement de son site de Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, à côté de Montréal, favorise énormément l’achalandage pour l’autocueillette et l’agrotourisme, M. Quinn explique avoir misé beaucoup sur le plan marketing, pour aménager un beau site accueillant et pour mieux cerner sa clientèle de jeunes familles.

« Moi, ma clientèle cible, ce sont les jeunes familles avec des enfants de moins de 12 ans. J’ai juste focusé là-dessus pour leur donner ce qu’ils recherchent en termes d’ambiance, en termes d’expérience. J’ai aménagé le plus beau site possible. C’est souvent la mère qui prend les décisions. Si la maman vit un beau moment en famille et que son cœur fond, on gagne. »