Première baisse du prix des aliments en huit mois
L’indice de l’ONU enregistre un recul pour le mois de mars. Le prix des aliments a diminué pour une première fois en plusieurs mois sur la planète.
Décès relié à une contamination à la bactérie E. coli
Huit autres personnes ont été hospitalisées après avoir consommé des noix. Le ministère de la Santé du Québec a confirmé le décès d’une personne au Québec à la suite d’une contamination à la bactérie E.
Les poissons et fruits de mer québécois percent à Boston
Le Boston Seafood Show, qui en était à sa 30e édition, 20 au 22 mars dernier, est une des plus grosses conventions mondiales du genre, réunissant des représentants de 130 pays. Alors que le Canada exporte 80% de ses produits de pêche, Agriculture et Agroalimentaire Canada avait invité 28 transformateurs canadiens à rencontrer 12 acheteurs …
Le vin qui fait « wow! »
Quatre vins du Québec ont été évalués de façon très positive par un chroniqueur-vedette des États-Unis : James Suckling. Ce dernier est d’ailleurs depuis peu au service de la Société des alcools du Québec (SAQ), qui diffuse ses commentaires sur des vins disponibles à la société d’État.
Fruit d’or se remet en selle
Le transformateur de petits fruits renoue avec la rentabilité après un épisode difficile. Fruit d’or serait de nouveau sur la voie de la rentabilité, selon le journal La Tribune.
Un autre prix pour Pur Vodka
Cette fois-ci, c’est le fondateur de l’entreprise qui s’est démarqué lors d’un concours de relève entrepreneuriale. Pur Vodka, une vodka entièrement faite au Québec, vient de se distinguer de nouveau.
Des stérols dans votre yogourt
Les manufacturiers ajoutent de plus en plus des stérols dans leurs produits pour contrer le mauvais cholestérol. Les stérols pourraient bientôt devenir un mot courant dans le vocabulaire des consommateurs.
Un fromage québécois rafle les honneurs
Le Louis d’Or de la Fromagerie du Presbytère est couronné meilleur fromage au Canada. Les fromages québécois ont fait belle figure à la dernière édition du Grand Prix des fromages canadiens en raflant près de la moitié des prix.
Le Jardin Mobile et Le Marché Végétarien fusionnent
L’association des deux entreprises créerait le plus grand réseau de fruiteries au Québec. Un nouveau joueur voit le jour au Québec dans la vente au détail des fruits et légumes, sous le nom de Groupe Épicia.
La Fromagerie Boivin marque un grand coup
L’entreprise a été choisie par Kraft pour produire le fromage de type « ficello ». Les populaires fromages de type « ficello » de marque Kraft distribués au Canada pourraient bientôt provenir de la ville de Saguenay, plus précisément de la Fromagerie Boivin, annonce l’Agence QMI.