Contamination des grains : un problème
SAINTE-JULIE — Les grains de maïs, de blé, d’orge et autres, contaminés avec des mycotoxines, causent des pertes majeures dans les productions animales. De plus, les mycotoxines, dont certaines sont cancérigènes, compliquent la tâche des meuneries, puisqu’elles ne sont généralement pas détruites par les procédés de cuisson ni de congélation; elles se retrouvent dans …
Joyeux Noël et bonne année!
Au nom de toute l’équipe de La Terre de chez nous, nous souhaitons à nos lecteurs, et plus particulièrement aux producteurs et à leur famille, un merveilleux temps des Fêtes! Le métier d’agriculteur est valorisant, mais très exigeant. Ici, à La Terre de chez nous, nous sommes bien placés pour le savoir, puisque nous avons le …
Six prix de l’industrie pour Case IH
Le manufacturier d’équipements agricoles Case IH vient de recevoir 6 prix d’innovation, attribués par un jury composé de 23 journalistes spécialisés en agriculture. Le tracteur Magnum 380 CVT a été couronné tracteur de l’année 2015.
Les éoliennes de la discorde
L’entreprise promotrice du parc éolien de l’Érable, dans le Centre-du-Québec, est visée par un recours collectif pour les troubles de voisinage causés par les travaux de construction et la présence permanente des éoliennes. La Cour supérieure a autorisé, cet automne, ce recours intenté par un producteur acéricole de Sainte-Sophie-d’Halifax.
Encore beaucoup à faire en gestion intégrée
MONTRÉAL — Un indicateur révèle que les producteurs québécois ont encore du pain sur la planche en matière de gestion intégrée des ennemis de cultures. De fait, plusieurs ont obtenu une mauvaise note dans leur « bulletin » décerné par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).
Survol des Journées horticoles
La 19e édition des journées horticoles et grandes cultures, qui avait lieu du 2 au 5 décembre derniers, s’est avérée un vif succès. SAINT-RÉMI — Près de 1 500 personnes étaient sur place.
Le développement local est en péril
La moitié seulement des 120 centres locaux de développement (CLD) risquent de demeurer en place après 2015. « On ne se fera pas de cachette : c’est tout le développement local qui est en péril, a signalé la directrice générale de l’Association des CLD du Québec, Suzie Loubier, le 10 décembre dernier.
On est Québécois, on veut manger Québécois!
QUÉBEC — Pour Geneviève Parent, responsable de la Chaire en droit sur la diversité et la sécurité alimentaire et professeure à l’Université Laval, l’alimentation représente un enjeu primordial à l’heure de la mondialisation des marchés. Selon elle, les Québécois n’ont pas à se laisser dicter leurs choix alimentaires.
Les détaillants pointés du doigt
Alain Dumas, le président de la section Québec du Conseil canadien du commerce de détail a été pris à partie à plusieurs reprises par les agriculteurs présents dans la salle dans le cadre du Congrès de l’Union des producteurs agricoles (UPA) le 3 décembre dernier. Ils l’ont assailli de questions sur les politiques d’achats …
Cidre et vin de glace du Québec protégés par une appellation
Le dossier s’étirait, mais c’est maintenant officiel : le Vin de glace du Québec et le Cidre de glace du Québec sont enfin reconnus par le ministre Paradis comme étant deux indications géographiques protégées (IGP). Fini les imitations et les divergences de fabrication : les producteurs devront respecter un cahier de charges précis.