Une bosse de cochon
Pour l’humain comme pour le cochon, une bosse sur le bedon ne laisse rien présager de bon. On appelle ce bobo la hernie ombilicale.
La petite histoire du maïs
Que ce soit sous forme de tortillas, de desserts, de grains soufflés ou d’épluchettes, le maïs a ce petit goût unique qui plaît autant aux dents sucrées que salées. Le blé d’Inde, comme on l’appelle affectueusement ici, n’a pourtant aucune racine indienne.
Pleins feux sur la mécanique agricole : la fourragère
Pas besoin de planche à découper pour préparer le repas des vaches.La fourragère se charge de tout.
Des plants de légumes populaires
Depuis deux ans, Benjamin Pion, 9 ans, cultive des plants de légumes qu’il vend lors de La grande journée des petits entrepreneurs. Fort du succès de sa première participation en 2022, le garçon de Saint-Dominique, en Montérégie, a doublé ses cultures pour 2023 et a fait pousser 375 plants de différentes sortes de légumes.
La chicouté, un précieux petit fruit des tourbières du nord
Brillantes comme de petits soleils, les chicoutés égaient la mousse des tourbières dès la fin du mois de juillet et tout au long du mois d’août. On trouve ce petit fruit, semblable à une grosse framboise jaune orangé, dans les tourbières de certains pays nordiques, et en particulier sur la Côte-Nord, au Québec.
Les produits forestiers non ligneux
Nos forêts regorgent de ressources naturelles comme les arbres sélectionnés pour la confection de bois de construction, le bois utilisé pour chauffer nos bâtiments et celui qu’on transforme en pâte pour produire du papier. Ces produits forestiers dits ligneux sont les premiers qui nous viennent en tête lorsque nous pensons à l’industrie forestière, n’est-ce pas? …
Un mal de cheval
Pour plusieurs, le mot « colique » évoque les pleurs d’un bébé aux prises avec un bon mal de ventre. Cet inconfort ne guette pas que les nouveau-nés : le cheval aussi peut en souffrir! Plutôt que de pleurer, le cheval qui traverse une colique peut se regarder les flancs, gratter le sol, perdre l’appétit, …
Ma citrouille bien-aimée
C’est amusant de décorer une citrouille pour l’Halloween, mais qu’est-ce qu’on fait avec celle-ci en novembre? On la mange! C’est une façon de limiter le gaspillage alimentaire et les recettes à la citrouille sont délicieuses. Dans une citrouille, tant les graines que la chair se mangent.
Choix de carrière : notaire agricole
Mylène, quel est le parcours scolaire et professionnel qui t’a amenée à devenir notaire agricole? J’ai fait des études en droit à l’université et ensuite, j’ai obtenu mon diplôme en droit notarial, mais je me suis réellement spécialisée en droit agricole grâce à ma pratique dans mon étude actuelle en Montérégie. Comme il y a …
Le maquillage d’Halloween
Boooooo! Que dirais-tu de faire peur… tout naturellement? Le maquillage d’Halloween peut contenir plusieurs substances nocives pour la santé et l’environnement comme des colorants toxiques et des irritants pour la peau, sans compter son emballage et sa détérioration trop rapide en vue de l’Halloween de l’année suivante. Avant d’acheter un produit, on devrait se demander …