Un élevage de dindes à 10 ans
Encouragé par ses parents, Justin Lebel, 10 ans, s’est créé sa petite entreprise d’élevage de dindes, cet été. Son choix s’est arrêté sur cet animal puisqu’il nécessite deux mois de travail, ce qui cadre parfaitement avec le congé scolaire.
Chou-rave : bientôt chouchou?
« Pourtant, c’est un légume facile à cultiver », me répond Valérie Petit lorsque je lui demande pourquoi le chou-rave n’est pas plus connu. Valérie est propriétaire avec son conjoint Jean-Philippe Côté de la Ferme Intention, à Grand-Saint-Esprit, dans le Centre-du-Québec.
La petite histoire des jugements d’animaux
As-tu déjà fait un tour de grande roue, mangé une poutine ou flatté un cheval lors d’une des nombreuses expositions agricoles de la province? Si tu as mis les pieds dans un de ces événements incontournables de l’été, tu as probablement remarqué la présence de concours d’animaux. Chevaux, vaches, taureaux, moutons, porcs et poules font …
L’agriculture urbaine enseignée au secondaire
Les élèves d’une école secondaire du quartier Saint-Michel de Montréal peuvent désormais apprendre des notions d’agriculture urbaine dans le cadre d’un tout nouveau programme. L’option EAU, pour Environnement et Agriculture urbaine, a démarré en septembre à l’école secondaire Louis-Joseph-Papineau avec une première cohorte de 25 élèves de première secondaire.