Olymel ne veut plus répéter les erreurs du passé
Le président-directeur général d’Olymel, Yanick Gervais, n’envisage pas un retour aux volumes d’abattage atteints dans ses plus fortes années de production, et ce, même si une autre occasion comme celle qui s’est ouverte en Chine il y a quelques années se présentait à nouveau. « Très honnêtement, ça va être très difficile.
La volaille du Chili arrive dans nos assiettes
Pour la première fois depuis son entrée en vigueur en 2018, l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP) pose un défi sérieux aux producteurs canadiens de poulets et de dindons. Le Chili, qui compte parmi les 11 pays signataires du traité est le seul qui soit vraiment en mesure d’en profiter, a commencé ses exportations …
TET : allègement prolongé
Ottawa reconduit les mesures provisoires du Programme de travailleurs étrangers temporaires (PTET) mises en place durant la pandémie de COVID-19. Jusqu’au 30 octobre 2023, les employeurs de sept secteurs d’activités particulièrement touchés par la pénurie de main-d’oeuvre, dont la fabrication de produits alimentaires, peuvent embaucher jusqu’à 30 % de leurs employés dans le cadre du PTET …
Le bœuf canadien transformé de retour au Japon
Après 20 ans d’absence en raison de cas d’encéphalopathie spongiforme bovine en Alberta, le bœuf transformé canadien se trouvera de nouveau sur les étals des épiceries japonaises. Ce marché, d’une valeur de 518 M$, représente le 2e marché d’exportation des producteurs bovins canadiens et le 3e marché d’exportation agricole et agroalimentaire du Canada.
Un investissement de faire apprendre le français aux TET
La barrière de la langue entraîne des difficultés notables entre travailleurs étrangers temporaires (TET) et propriétaires de fermes. Plusieurs apprennent l’espagnol pour solutionner ce problème, mais offrir des cours gratuits de français à ses travailleurs s’avère un investissement pour le producteur, atteste Céline Auger.
« La productivité d’un TET peut droper après cinq semaines et c’est normal »
KINGSEY FALLS – Les travailleurs étrangers temporaires (TET) vivent habituellement une lune de miel à leur arrivée au Québec; le pays est sécuritaire et les rues sont propres. Mais ils peuvent ensuite vivre un choc culturel qui a un effet sur leur moral et leurs performances, même si ce n’est pas leur première expérience au …
Des descendantes d’une championne suprême envoyées en Amérique du Sud
ORMSTOWN – Une vache dénommée Gorgeous, appartenant à Stephen Borland, a été la première Jersey à remporter le titre de Championne suprême à la Royal Winter Fair de Toronto, lors de la 85e édition de l’exposition, en 2007, déclassant ainsi toutes les autres races laitières de la compétition. Depuis, le producteur d’Ormstown, en Montérégie, exporte …
Retour du traitement simplifié pour les permis de travail
D’inhabituelles lourdeurs administratives en février pour que les travailleurs étrangers temporaires (TET) déjà au Québec puissent se rendre dans une autre ferme, une fois leur premier contrat terminé, ont inquiété des acteurs du milieu agricole à l’approche de la saison maraîchère. Le gouvernement fédéral a finalement remis en place tout récemment un traitement accéléré de …
Parfois difficile de recevoir les consignes d’une femme pour un travailleur étranger
Des travailleurs étrangers provenant de l’Amérique latine ont de la difficulté à se faire donner des consignes par une femme, témoignent plusieurs femmes contactées par La Terre. « On avait un travailleur étranger qui tournait le visage quand je lui parlais, comme si je n’étais pas importante.
Des passeurs recrutent des TET au Walmart
Des individus sollicitent les travailleurs étrangers temporaires (TET) dans les épiceries et dans les magasins à grande surface pour leur offrir un travail ailleurs, affirme différents intervenants consultés par La Terre. Le Guatémaltèque Edwin Estuardo Ordonez Choguaj, qui travaille dans une ferme laitière du Centre-du-Québec, confirme s’être fait approcher par un passeur au Walmart de …