Première édition de l’Expo-printemps du Québec
La première édition de l’Expo-printemps du Québec aura lieu du 15 au 17 avril 2015, à Victoriaville, et accueillera plus de 600 sujets issus des races Holstein, Jersey, Ayrshire, Suisse Brune et Canadienne. La fusion de deux événements majeurs du secteur laitier, à savoir le Salon international laitier et l’Expo-printemps Holstein Québec, a donné lieu à ce …
Agropur enregistre une baisse de 42 % de son profit
Agropur a connu un premier trimestre 2015 difficile aux États-Unis vu la volatilité observée sur les marchés laitiers mondiaux. La plus grande coopérative laitière au Canada, qui réalise désormais 45 % de son chiffre d’affaires chez l’Oncle Sam, affiche un profit de 20 M$ pour cette période terminée le 31 janvier 2015, en baisse de 42 % par rapport à l’an …
Grippe aviaire en Ontario
Des tests effectués par le laboratoire de santé animale de l’Université de Guelph ont permis de détecter la présence de la grippe aviaire H5 hautement pathogène dans un élevage commercial de dindons près de Woodstock en Ontario. Il semble qu’entre le 3 et le 7 avril, 7 500 dindons sur les 12 000 de l’élevage seraient morts à cause du …
Un accord présenté aux syndiqués d’Olymel
Les 940 employés de l’abattoir Olymel à Vallée-Jonction prendront connaissance demain de l’entente de principe intervenue entre leur syndicat et l’entreprise. Pour l’instant, il est impossible de savoir si cet accord sera soumis pour approbation par un vote des syndiqués.
Cruauté envers les animaux à Maple Lodge Farms
Des poulets complètements gelés à leur arrivée à l’abattoir, des cages remplies d’oiseaux lancés dans les convoyeurs par des employés, des images de maltraitance des animaux inacceptables ont été tournées par une caméra cachée de Mercy for Animals Canada dans un abattoir ontarien de Maple Lodge Farms. Le groupe de pression dénonce les gestes posés …
Perte du prix américain pour les producteurs de porcs
Les producteurs de porcs du Québec viennent de perdre, du moins temporairement, le prix de référence américain dont ils profitaient depuis 6 ans. C’est l’une des conséquences du conflit de travail à l’abattoir Olymel à Vallée-Jonction, qui entrera jeudi dans sa troisième semaine.
Grève à Olymel de Vallée-Jonction
La chaîne d’abattage de porcs Olymel est demeurée à l’arrêt ce matin à Vallée-Jonction en Beauce. Les 900 employés de l’abattoir ont déclenché une grève à la suite de leur rejet des offres patronales.
Le cheval Canadien
Pour souligner le 350e anniversaire de l’arrivée des premiers chevaux en Nouvelle-France, nous avons rencontré Claude Richer, éleveur de chevaux Canadien et secrétaire-trésorière de l’Association québécoise du cheval Canadien. Découvrez l’histoire et les caractéristiques de cette race reconnue comme race du patrimoine animalier du Québec et comme cheval national du Canada.
Les abeilles ont-elles eu froid?
Moment de suspense pour les apiculteurs : ils se questionnent quant à l’impact de ce rude hiver sur leurs colonies d’abeilles. « Les abeilles consomment davantage de nourriture lorsqu’il fait froid.
Porc : fin de la conciliation
Les discussions entourant le renouvellement de la Convention de mise en marché des porcs se déplaceront en arbitrage. Les Éleveurs de porcs du Québec se sont adressés le vendredi 27 février à la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec afin qu’elle mette fin à la conciliation en cours et qu’elle amorce le processus conduisant …